Ένα μπολ γεμάτο με τα «γλυκά της φύσης» ή αλλιώς μια φρουτοσαλάτα επέλεξε και η Δούκισσα Νομικού για να δροσιστεί ένα από τα ζεστά απογεύματα του Μαΐου.
Συνταγές και άρθρα για: βερίκοκα
Ένα νόστιμο πιλάφι, που αναδεικνύει όλα τα κυρίως πιάτα με κρεατικά στο κυριακάτικο ή το επίσημο τραπέζι.
Μία συνταγή με ethnic χαρακτήρα, όπου το αρνάκι συνδυάζεται αρμονικά με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Συνοδεύετε ιδανικά με ένα χιονάτο πιλάφι.
Ένα ιδιαίτερο καλοκαιρινό επιδόρπιο με γεύση από Σαντορίνη, χάρη στο Vinsanto και το χλωρό τυρί Σαντορίνης. Θα σας αρέσει πολύ!
Ένα λαχταριστό, «ανάποδο» κέικ με φρέσκα βερίκοκα και σταφίδες, που θα γίνει το τέλειο συνοδευτικό για τον πρωινό και απογευματινό σας καφέ τους καλοκαιρινούς μήνες.
Καλοκαιρινή, γλυκιά τάρτα βερίκοκο για τις απογευματινές λιγούρες ή για να σερβίρετε ως επιδόρπιο, ιδανικά παρέα με παγωτό βανίλια. Όσο πιο ώριμα τα βερίκοκα τόσο πιο γλυκό το αποτέλεσμα.
Ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα, καρπούζι, πεπόνι, κεράσια, σταφύλια, βανίλιες, σύκα και δαμάσκηνα είναι τα φρούτα που πρωταγωνιστούν τους καλοκαιρινούς μήνες. Μαζί τους φτιάχνουμε και απίστευτα γλυκά, για να περνούν πιο απολαυστικά οι καλοκαιρινές μέρες στο σπίτι ή το εξοχικό.
Το κατσικίσιο κρέας μαγειρεμένο διαφορετικά, με βερίκοκα και μια ιδιαίτερη γευστική νότα, που του δίνει η γλυκόξινη σάλτσα.
Ψάχνετε τι θα σερβίρετε ως επιδόρπιο σε ένα BBQ; Μα σουβλάκια φυσικά, φρουτένια και απολαυστικά, ψημένα επίσης στη σχάρα. Αν θέλετε μπορείτε να τα προσφέρετε και ως ορεκτικό, για να συνοδέψετε τη μπίρα σας, προσθέτοντας τους κάποιο τυρί.
Συνταγή κομμένη και ραμμένη για το κυριακάτικο τραπέζι. Το μοσχαράκι γίνεται ζουμερό και η γλύκα από τα ξερά βερίκοκα συμπληρώνει τη νοστιμάδα του.
Τα φρούτα από μόνα τους είναι τα γλυκά της φύσης. Φαντάσου τώρα να τα αποξηράνεις και όλη η λαχταριστή τους φρουκτόζη να συγκεντρωθεί σε μία τόση δα μπουκίτσα...Υπάρχει κάτι καλύτερο; Η αλήθεια είναι ότι τα αποξηραμένα φρούτα, όταν αυτά δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη μπορούν να αποτελέσουν ένα...
Με τραγανό φύλλο και η φρουτένια αρωματική γέμιση, αυτό το γλυκό είναι σίγουρα ο ιδανικός συνοδός του πρωινού σας καφέ.
Μια ξεχωριστή συνταγή με αρνί, όσπρια και λαχανικά που μας ταξιδεύει γευστικά μέχρι το μαγευτικό Μαρόκο. Αν σας αρέσει η μαροκινή κουζίνα, δείτε και αυτήν την επίσης νόστιμη συνταγή για αρνάκι.
Το κατσικίσιο τυρί συνδυάζεται αρμονικά με τα αποξηραμένα βερίκοκα, δίνοντας ένα ντιπάκι με πλούσια γεύση. Σερβιρισμένο πάνω σε κράκερ γίνεται ιδανικό συνοδευτικό για το κρασί.
Ένα εύκολο χοιρινό ρολό κατσαρόλας, με πλούσια γεύση που στολίζει τα κυριακάτικα και γιορτινά σας τραπέζια.
Η βρώμη με γάλα -γνωστό και ως oatmeal- είναι από τις καλύτερες επιλογές για πρωινό, ειδικά για τα παιδιά αφού τους χαρίζει ενέργεια για να ξεκινήσουν δυναμικά τη μέρα τους.
