Συνταγές και άρθρα για: Βούτυρο

Ζουμερό και απίστευτα νόστιμο ρολό αρνιού, που κλέβει τις εντυπώσεις στο γιορτινό και το κυριακάτικο τραπέζι. Το μυστικό είναι στο βούτυρο που δεν αφήνει το κρέας να στεγνώσει και στο κεφαλοτύρι που του χαρίζει έξτρα γεύση.

Το βούτυρο είναι τεράστιο κομμάτι της ελληνικής παράδοσης που το χρησιμοποιεί στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική με την ίδια έμφαση. Δεν είναι πια μυστικό πως μια κουταλιά βούτυρο μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά στο φαγητό μας. Γιατί αυτή η μία μόνο κουταλιά του χαρίζει άρωμα, γεύση και ξεχωριστή νοστιμιά.

Τραγανά και πολύ νόστιμα μπισκοτάκια που είναι ταυτισμένα με τα Χριστούγεννα και ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους με τα σχήματα και τη διακόσμηση τους. Γίνονται, μάλιστα και φοβερά στολίδια για το δέντρο!

Από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας, η κρεμμυδόσουπα είναι μία ιδανική επιλογή για το χειμωνιάτικο τραπέζι. Μην παραλείψετε το ψημένο ψωμί με την λιωμένη γραβιέρα από πάνω, ταιριάζει απόλυτα με τη σούπα και της προσθέτει γεύση.

Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες γίνονται; Δεν γίνονται! Εμείς σας ετοιμάσαμε την πιο απλή συνταγή με εγγυημένο πεντανόστιμο αποτέλεσμα και εσείς, θα τους ετοιμάσετε και θα μοσχοβολήσει το σπίτι βούτυρο.

Μία πολύ δημοφιλής κρέμα, που στη γευστική μας συνείδηση έχει συνδεθεί με το παστίτσιο και τον μουσακά, αν και μπαίνει και σε πίτες, κροκέτες, σουφλέ και σούπες, δίνοντας τους μοναδική γεύση. Η παρασκευή της είναι τόσο απλή που δεν θα σκεφτείτε ξανά να χρησιμοποιήσετε έτοιμη.

1 2 3