Εναλλακτικά γεμιστά, με τη γέμιση του ρυζιού να αντικαθίσταται από ψητή μελιτζάνα και τυρί. Να τα δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσουν!
Συνταγές και άρθρα για: γεμιστά
Τώρα που η σύζυγός του είναι έγκυος, ο Σάββας Πούμπουρας μπαίνει ακόμα πιο συχνά στην κουζίνα για να την ξεκουράσει και να της μαγειρέψει θρεπτικά γεύματα, αλλά και ό,τι τραβά η όρεξη της μέλλουσας μητέρας.
Μοιάζουν με παπουτσάκια αλλά δεν είναι. Αντί για κιμά θα χρησιμοποιήσουμε μίγμα λαχανικών και, αντί για μπεσαμέλ, πουρέ πατάτας. Οι χορτοφάγοι θα το εκτιμήσουν ακόμα περισσότερο αυτό το πιάτο.
Τα γεμιστά στην πιο λαχταριστή εκδοχή τους από τα χεράκια του Έλληνα MasterChef και συνεργάτη μας, Λάμπρου Βακιάρου.
Νόστιμοι και τρυφεροί, αυτοί οι κολοκυθανθοί γεμιστοί με ρύζι, κουκουνάρι, σταφίδες και μυρωδικά θα γίνουν από τους αγαπημένους ουζομεζέδες.
Αυτές οι συμβουλές θα σας φανούν πολύ χρήσιμες όταν αγοράζετε φρέσκες ντομάτες.
Τα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι στην εποχή τους.
Τα πιο ιδιαίτερα γεμιστά που μπορείτε να φτιάξετε το καλοκαίρι! Οι κολοκυθοανθοί χρειάζονται λίγη περισσότερη προσοχή κατά τη συλλογή και την προετοιμασία, αλλά η νοστιμιά τους αξίζει κάθε κόπο.
Εναλλακτικά γεμιστά με χταπόδι, ιδανικά και για περιόδους νηστείας.
Γεμίζουμε στρογγυλά κολοκυθάκια με κιμά κοτόπουλο και ρύζι και τα ψήνουμε στο φούρνο για να γίνουν νόστιμα και απολαυστικά.
Ένα νόστιμο και ευπαρουσίαστο πιάτο με γεμιστά κρεμμύδια, που συνδυάζει πλούσια αρώματα μπαχαρικών με απλά συστατικά της σαρακοστιανής κουζίνας.
Το καλοκαίρι φαίνεται να τρύπωσε για τα καλά και στην κουζίνα της Δούκισσας Νομικού, η οποία μαγείρεψε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που παραδοσιακά τρώμε τους πιο ζεστούς μήνες.
Μία διαφορετική συνταγή για γεμιστές ντομάτες, με κουσκούς αντί για ρύζι, που μπορείτε να σερβίρετε και ως ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι.
