Συνταγές και άρθρα για: γεμιστά

Τώρα που η σύζυγός του είναι έγκυος, ο Σάββας Πούμπουρας μπαίνει ακόμα πιο συχνά στην κουζίνα για να την ξεκουράσει και να της μαγειρέψει θρεπτικά γεύματα, αλλά και ό,τι τραβά η όρεξη της μέλλουσας μητέρας.

Μοιάζουν με παπουτσάκια αλλά δεν είναι. Αντί για κιμά θα χρησιμοποιήσουμε μίγμα λαχανικών και, αντί για μπεσαμέλ, πουρέ πατάτας. Οι χορτοφάγοι θα το εκτιμήσουν ακόμα περισσότερο αυτό το πιάτο.

Τα γεμιστά που αγαπά όλη η οικογένεια είναι σταθερή αξία στο ελληνικό τραπέζι. Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι ντομάτες και οι πιπεριές είναι στην εποχή τους.

Τα πιο ιδιαίτερα γεμιστά που μπορείτε να φτιάξετε το καλοκαίρι! Οι κολοκυθοανθοί χρειάζονται λίγη περισσότερη προσοχή κατά τη συλλογή και την προετοιμασία, αλλά η νοστιμιά τους αξίζει κάθε κόπο.

Το καλοκαίρι φαίνεται να τρύπωσε για τα καλά και στην κουζίνα της Δούκισσας Νομικού, η οποία μαγείρεψε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που παραδοσιακά τρώμε τους πιο ζεστούς μήνες.

1 2 3