Ο μέχρι πρότινος σεφ του εστιατορίου Varoulko Seaside στο Μικρολίμανο διηγείται ιστορίες από την επαγγελματική του διαδρομή και μαγειρεύει στην κουζίνα του Olivemagazine.gr για το Chef Stories.
Συνταγές και άρθρα για: Γιάννης Παρίκος
Ένα ξεχωριστό απόγευμα περάσαμε πρόσφατα στο Βαρούλκο, με live cooking session, θαλασσινές γεύσεις και μικρά μυστικά μαγειρικής που απογειώνουν τα θαλασσινά πιάτα.
Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην κουζίνα του Κωτσόβολου τον βραβευμένο chef Γιάννη Παρίκο και ετοιμάζουν ένα κατακόκκινο ριζότο με παντζάρια, μους κατσικίσιου τυριού και φουντούκια, με τη βοήθεια της Grundig.
Ο ταλαντούχος σεφ του Varoulko Seaside, Γιάννης Παρίκος, προστίθεται στην ομάδα των σεφ του olivemagazine.gr εμπλουτίζοντάς την με τις ιδιαίτερες συνταγές του.
Απόρρητο