Συνταγές και άρθρα για: Γιαούρτι

Μετά από ένα εξαιρετικό φαγητό ταιριάζει κάτι δροσερό, κάτι ανάλαφρο, κάτι που δε θα επιβαρύνει περαιτέρω. Το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πρώτη ύλη για ένα τέτοιο γλυκό, αρκεί να το πλημμυρίσουμε με αρώματα.

Ένα επιδόρπιο που διαθέτει το ιδανικό τρίπτυχο για να γίνει από τα αγαπημένα σας: Εμφάνιση, γεύση, δροσιά. Μην σας πτοήσει ο χρόνος αναμονής στο ψυγείο. Αξίζει.

Απαλό και δροσερό γιαούρτι με τραγανό crumble καρύδας-λεμονιού κάνουν εναλλάξ στρώσεις στο ποτήρι και φτιάχνουν ένα λαχταριστό γλυκό που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.

Ένα πιάτο με ζυμαρικά και κοτόπουλο αποκτά ξεχωριστή νοστιμιά όταν συνδυαστεί με την κατάλληλη σάλτσα. Εδώ, θα φτιάξουμε μια ωραία σάλτσα με μουστάρδα, κάρι και γιαούρτι.

Μια πίτα που δεν χρειάζεται φύλλο γι' αυτό και θα την φτιάξετε γρήγορα κι εύκολα για να τη σερβίρετε σαν πρώτο πιάτο ή σαν ελαφρύ μεσημεριανό μαζί με μια ντοματοσαλάτα. Τα ταπεράκια της ταιριάζουν πολύ γι' αυτό πάρτε μαζί σας και δυο κομμάτια στο γραφείο.

Υπέροχη καλοκαιρινή σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε και με γλιστρίδα γιατί γίνεται ακόμα καλύτερη. Μαζί με λίγο φρυγανισμένο ψωμάκι είναι ένα πλήρες ελαφρύ και ένα πάρα πολύ υγιεινό μεσημεριανό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Γίνεται ανάρπαστο μόλις ανέβει λίγο η θερμοκρασία. Βέβαια δεν είναι λίγοι αυτοί που το αναζητούν ακόμα και το χειμώνα. Η πιο εύκολη συνταγή για παγωμένο γιαούρτι με γεύση σοκολάτας.

Τρυφερά αμπελόφυλλα, φρέσκα μυρωδικά, μοσχαρίσιος κιμάς και ολίγον από ρύζι. Ο αντίποδας του γιαλαντζί ντολμά που αντεπιτίθεται. Η δροσερή σάλτσα γιαουρτιού συνοδεύει άψογα αυτό το νόστιμο πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε είτε σαν κυρίως πιάτο, είτε σαν μεζέ