Συνταγές και άρθρα για: Γιώργος Πίττας

Στο όγδοο βιβλίο του, ο Γιώργος Πίττας αποφασίζει να δημιουργήσει ένα γλωσσάρι της ελληνικής γαστρονομίας, βασισμένο κατά κύριο λόγο στις προσωπικές του εμπειρίες και τα αποτελέσματα των ταξιδιών και των ρεπορτάζ του και πολύ λιγότερο -έως ελάχιστα- στη βιβλιογραφία. Αποτέλεσμα, μια έκδοση που ξεχειλίζει από πληροφορία, γνώση και αγάπη.

Η πρώτη δημόσια παρουσίαση του προγράμματος Gastronomy & Wine Tourism, όπου πρωταγωνιστούν οι Γαστρονομικές Κοινότητες της χώρας, πραγματοποιήθηκε στο Yolenis Greek Gastronomy Center με πρώτη την Γαστρονομική Kοινότητα της Καλαμάτας.

Τη «ζωή μου όλη», όπως λένε και στίχοι του Ακη Πάνου, θα μπορούσα να την αναλογιστώ μέσα από αναμνήσεις ταβερνιάρικες. Αναμνήσεις που αφορούν λιγότερο τις γεύσεις της ταβέρνας και περισσότερο τη «γεύση» της ταβέρνας, τον κόσμο της, το ήθος, τα τραγούδια, τα γλέντα και την ατμόσφαιρά της.

Και η Μύκονος εντάχθηκε πλέον στην πρωτοποριακή πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος “Ελληνικό Πρωινό”, που συνδέει και αξιοποιεί τον πολιτισμικό - γαστρονομικό πλούτο της χώρας με την ελληνική φιλοξενία. Μόνο που στο “Νησί των Ανέμων” το πρωινό συνδέεται και με κάτι ακόμα... το ξενύχτι, το οποίο δεν θα μπορούσε και...