Mια παραλλαγή του περίφημου gratin dauphinois με την εποχική κίτρινη κολοκύθα. Ένα εύκολο πιάτο της ορεινής χωριάτικης γαλλικής κουζίνας για ορεκτικό ή κύριο πιάτο που γίνεται σε χρόνο dt.
Συνταγές και άρθρα για: γκρατέν
Ένα υπέροχο γκρατέν ζυμαρικών, που μπορεί να σταθεί επάξια στο γιορτινό τραπέζι, ως η τέλεια γαρνιτούρα.
Ένα υπέροχο συνοδευτικό για πουλερικά και κρέας.
Ένα νόστιμο γκρατέν με πατάτες και τυρί είναι πάντα ευπρόσδεκτο στο καθημερινό τραπέζι.
Ένα νόστιμο ορεκτικό που ανοίγει ιδανικά κάθε χειμωνιάτικο τραπέζι.
Ένα πληθωρικό και πολύ γιορτινό συνοδευτικό για τα ψητά κρέατα στο γιορτινό τραπέζι, που φτιάχνετε εύκολα με Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ.
Τα ζυμαρικά φούρνου είναι από τις αγαπημένες επιλογές όσων είναι λάτρεις του είδους. Ένα δεκάλεπτο στο φούρνο είναι αρκετό για να αποκτήσουν μια ελαφρώς τραγανή κρούστα ενώ η απαλή μπεσαμέλ που τα αγκαλιάζει συμπληρώνει τον πληθωρικό χαρακτήρα της συνταγής.
Το απλούστερο των φαγητών αλλά και το νοστιμότερο. Θα το φτιάξετε πανεύκολα με ό,τι λαχανικά έχετε στην κουζίνα και Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ.
Τα μακαρόνια φούρνου είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα και το αποδεικνύουμε με μία ακόμα λαχταριστή συνταγή.
Παρά την αφθονία των υλικών, ταιριάζει πολύ σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι, ιδιαίτερα αν συνοδεύεται από μια πλούσια χωριάτικη σαλάτα.
Μπορεί στη γευστική μας συνείδηση να έχει συνδεθεί με τον μουσακά και το παστίτσιο, ωστόσο, η μπεσαμέλ έχει να μας δώσει πολλές εύκολες και ευφάνταστες συνταγές, που απαντούν νόστιμα στο καθημερινό “τι θα φάμε σήμερα;” αλλά στέκονται επάξια και σε κάθε γιορτινό τραπέζι.