Πράσινο, δροσιά, χρώμα, ωραίες μουσικές και πραγματικά καλό φαγητό στο εστιατόριο του Φώτη Σεργουλόπουλου στην Κηφισιά.
Συνταγές και άρθρα για: Δημήτρης Δημητριάδης
Το Σάββατο, 1η Δεκεμβρίου, στο 1ο Pre X-MAS Dinner Party, το αρχοντικό θα καλωσορίσει τον βραβευμένο σεφ Δημήτρη Δημητριάδη.
Ο Δημήτρης Δημητριάδης μας μιλάει για την πορεία του στα πολυβραβευμένα εστιατόρια, αλλά και την αφοσίωσή του στη βαθιά νοστιμιά της παράδοσης.
Στο κομψό Artisanal δοκιμάσαμε τις προτάσεις για brunch που ετοιμάζει τα Σαββατοκύριακα ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης ο οποίος για μια ακόμα φορά φρόντισε να μάς εκπλήξει ευχάριστα.
Το Noel εγκαινιάζει μια σειρά από guest chef εμφανίσεις με το διακεκριμένο Δημήτρη Δημητριάδη, σεφ του Artisanal στη Κηφισιά, να κάνει... ποδαρικό στις 3 Μαΐου.
Κι εκεί που λες πως η «παράδοση» έχει τις δικές της πεπατημένες στη γεύση, ξαφνικά σε ένα μοντέρνο μενού ανακαλύπτεις και πάλι εκείνες τις μυρωδιές και τα συναισθήματα που σε ξαναγυρνούν στο χωριό και στο λαχταριστό κρέας που έφτανε στο γιορτινό τραπέζι, ψημένο σε αμπελόφυλλα.
Ο καλοκαιρινός «πυρετός» των φεστιβάλ γαστρονομικού ενδιαφέροντος ανά την Ελλάδα συνεχίζεται με μία ακόμη ξεχωριστή φιλανθρωπική πρωτοβουλία που πραγματοποιείται στο Treehouse, το γκουρμέ εστιατόριο του Ekies All Senses Resort, για το ίδρυμα «Αγία Βερονίκη- Σπίτι Στοργής».
Από τη Δευτέρα 25 Ιανουαρίου και για τέσσερις Δευτέρες (25/1,1/2, 8/2 και 22/2) ο σεφ του “Αrtisanal” Δημήτρης Δημητριάδης θα φιλοξενήσει στην κουζίνα του τέσσερις καλούς φίλους του επαγγελματίες σεφ, οι οποίοι και θα δημιουργήσουν ο καθένας την Δευτέρα που του αντιστοιχεί το δικό τους ξεχωριστό μενού με προτάσεις πιάτων...
Το κηφισιώτικο εγχείρημα του Φώτη Σεργουλόπουλου δεν είναι εντελώς φρέσκο. Είχε μπροστά του ένα χρόνο, να περάσει ένα καυτό καλοκαίρι με δροσερά κοκτέιλ στον παραμυθένιο κήπο του, να νιώσει την αγάπη του κόσμου σε μια γειτονιά που μονίμως παραπονιέται ότι δεν “βρίσκει πού να φάει καλά”, να ενηλικιωθεί και να...
Όπως θέλει η γαλλική παράδοση, την τρίτη Πέμπτη κάθε Νοέμβρη ξεκινά από τη νότια Βουργουνδία το ταξίδι της νέας σοδειάς του Beaujolais Nouveau.
Ένα από τα πιο δημοφιλή bar- restaurant της πόλης μας υποδέχεται ανανεωμένο από τις αρχές Μαΐου με ειδικά διαμορφωμένο κήπο και νέο σεφ.
Απόρρητο