Συνταγές και άρθρα για: διατροφή

Η σημαντικότερη στρατηγική για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας είναι η υιοθέτηση ενός υγιούς διατροφικού πλάνου, σταθερά αδιαπραγμάτευτη από τους διαιτολόγους. Ποιες όμως, πιο συγκεκριμένα, είναι οι τροφές που συνδέονται με την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία;

Ο κίνδυνος οι εξετάσεις αίματος να δείξουν αυξημένη την χοληστερίνη, τόσο την ολική όσο και την «κακή» (LDL), είναι εξαπλάσιος μετά τα Χριστούγεννα σε σχέση με την περίοδο του καλοκαιριού.

Μία από τις ίσως πιο συνηθισμένες ερωτήσεις της καθημερινότητάς μας, δεδομένου ότι οι έρευνες διαδέχονται η μία την άλλη, είναι το τι τελικά πλαισιώνει τον όρο «υγιεινή διατροφή».

Η απώλεια βάρους δεν είναι εύκολη υπόθεση και αποτελεί για τον καθένα προσωπικό στοίχημα ενώ οι απόψεις διίστανται για τον καλύτερο τρόπο επίτευξης του τελικού στόχου. 

Οι βαθυκόκκινοι βολβοί τους δίνουν χρώμα στο τραπέζι (και στο τραπεζομάντιλο αν δεν προσέξουμε), ενώ οι γλυκιά γεύση τους δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Τα απολαμβάνουμε με δεκάδες τρόπους και αυτά μας χαρίζουν τα πολλά θρεπτικά συστατικά τους. Δείτε, λοιπόν, όσα αξίζει να ξέρετε για τα παντζάρια.

Στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής της 16ης Οκτωβρίου, το ΙΕΛΚΑ πραγματοποίησε μελέτη καταγράφοντας τις αλλαγές τις οποίες διέρχονται οι διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις των Ελλήνων.

Το να περιλαμβάνουν τα ημερήσια γεύματα επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης δεν προϋποθέτει απόλυτα την παρουσία κρέατος. Υπάρχουν τροφές που συνδυαστικά μάς τροφοδοτούν με ικανοποιητικές ποσότητες πρωτεΐνης ώστε να καλύψουμε τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας.

Η σωστή διατροφή συνεπάγεται και καλή υγεία και φυσικά το πρώτο, στο οποίο πρέπει να εστιάζουμε είναι το τι θα τρώμε για να βοηθήσουμε στην καλύτερη λειτουργία του βασικότερου ζωτικού οργάνου μας, δηλαδή της καρδιάς μας.

Για να χάσεις τα παραπανίσια κιλά που σε ταλαιπωρούν μήνες τώρα -και που πιθανόν να αυξήθηκαν στις διακοπές- πρέπει να “ξυπνήσεις” τον μεταβολισμό σου. Πώς θα το πετύχεις; Υιοθετώντας 11 απλές και υγιεινές συνήθειες, που θα σε βοηθήσουν να είσαι αδύνατη και υγιής.

Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Movement Disorders και πραγματοποιήθηκε από επιστημονική ομάδα στη Σουηδία, αποκάλυψε ότι μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από τη νόσο του Πάρκινσον.

Η πολύωρη ηλιοθεραπεία, από μόνη της, δεν αρκεί για να αποκτήσετε άψογο μαύρισμα. Αφήστε, που δεν κάνει καλό στη επιδερμίδα. Η λύση είναι απλή και βρίσκεται στο πιάτο σας…