Συνταγές και άρθρα για: Διατροφή

Μαθαίνουμε ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη λειτουργία του εντέρου μας και τις πιο σημαντικές συνήθειες που μπορούν να μας ανακουφίσουν από τυχόν εντερικές ενοχλήσεις.

Δίαιτα και διατροφή είναι δύο λέξεις που στριφογυρίζουν στο κεφάλι μας χειμώνα - καλοκαίρι με τις τροφές που επιτρέπονται και απαγορεύονται να δίνουν και να παίρνουν στα διαιτολόγια. Κάποιες θεωρούνται από τους περισσότερους ως «απαγορευμένες» όμως ουσιαστικά ισχύει το ακριβώς αντίθετο και δεν υπάρχει λόγος να τις παραλείπουμε εντελώς από...

Τα organic bistro Nice n Easy στηρίζουν τις υγιεινές διατροφικές επιλογές και πέρα από τα αγνά υλικά που επιλέγουν για τα πιάτα τους, οργανώνουν και μια σειρά σεμιναρίων υγιεινής διατροφής στον πολυχώρο Loft nice n easy στην Κηφισιά και μάλιστα, δωρεάν.

Πρόσφατη διεθνής επιστημονική έρευνα, στην οποία συμμετείχαν και Έλληνες επιστήμονες, αποκάλυψε σημαντικές πληροφορίες για τις διατροφικές προτιμήσεις των κατοίκων της Ελλάδας πριν από 8.000 χρόνια.

Το έχουμε ξαναπεί ότι η καθημερινότητα ενός μοντέλου δεν είναι εύκολη υπόθεση γιατί πρέπει να προσαρμόζεται σε συγκεκριμένα διατροφικά δεδομένα. Η κατάσταση γίνεται ακόμα πιο απαιτητική για τα μοντέλα που προωθούν εσώρουχα μιας και η παραμικρή ατέλεια στο σώμα τους είναι εκτεθειμένη.

Πόσες, μα πόσες φορές έχετε πει στον εαυτό σας «Από Δευτέρα δίαιτα!»; Και πόσες το έχετε καταφέρει; Ελάχιστες! Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να αντιμετωπίσετε το καυτό ζήτημα «χάσιμο κιλών» διαφορετικά, δηλαδή όχι ως ένα στρεσογόνο και καταπιεστικό γεγονός αλλά ως μια καλή πράξη για την υγεία σας. Πώς; Αλλάζοντας κάποιες...

Τα τελευταία χρόνια οι περιπτώσεις δυσανεξιών σε διάφορες τροφές ολοένα και αυξάνονται με τα συμπτώματα να είναι στις περισσότερες περιπτώσεις έντονα, κάτι που ουσιαστικά υποβάλλει την «αντίδραση» του οργανισμού σε συγκεκριμένα συστατικά τους. Πού οφείλεται όμως αυτό και πώς μπορούμε να το αποφύγουμε;

Δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις ή δεν γνωρίζεις από μαγειρική, βρίσκεσαι εκτός σπιτιού ή απλά θέλεις να φας κάτι εύκολο, ελαφρύ αλλά και χορταστικό στη δουλειά σου χωρίς να χαλάσεις τη διατροφή σου;

Ο καρκίνος του προστάτη είναι από τις πιο συχνές μορφές καρκίνου που εμφανίζονται στους άνδρες. Οι παράγοντες που παίζουν ρόλο στην εμφάνιση αυτού του καρκίνου είναι παράγοντες που δεν μπορούμε να αλλάξουμε, όπως η εθνικότητα, η ηλικία και γενετικοί παράγοντες, αλλά και παράγοντες που επηρεάζουν σε κάποιο βαθμό και μπορούν...

Οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής -με τους γονείς να δουλεύουν πολλές ώρες και τα παιδιά απασχολημένα σχεδόν όλη μέρα με το διάβασμα και τις εξωσχολικές τους δραστηριότητες- επηρεάζουν μοιραία και τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειας, με συνέπεια τα λάθη να είναι σχεδόν αναπόφευκτα. Ας δούμε, λοιπόν, τα 6 συχνότερα για να...

Οι συνέπειες της κατανάλωσης των τρανς λιπαρών είναι γνωστές, γι' αυτό και με επίσημο ψήφισμα, που υιοθετήθηκε στις 26 Οκτωβρίου, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο επιδιώκει να θέσει συγκεκριμένο όριο στη χρήση τους από τη βιομηχανία τροφίμων.

Νέα πανευρωπαϊκή έρευνα που δημοσιεύτηκε στη βρετανική εφημερίδα «Express» επισημαίνει ότι οι πατάτες και τα δημητριακά αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, κάτι που έρχεται σε αντίθεση με τα αποτελέσματα παρεμφερών ερευνών που ενοχοποιούσαν το κρέας και τα γαλακτοκομικά.

Η διατροφολόγος Αστερία Σταματάκη μάς εξηγεί με απλά λόγια τι πρέπει να προσθέσουμε, να αφαιρέσουμε, να πολλαπλασιάσουμε και να διαιρέσουμε στη διατροφή των παιδιών μας, για να είναι πιο υγιή και δυνατά.

Πεινάτε; Προφανώς και ήρθε η ώρα για να γευματίσετε ή να «τσιμπήσετε» ένα σνακ. Προσέξτε όμως πολύ τι επιλέγετε γιατί αντί να χορτάσετε, πιθανόν να πεινάσετε περισσότερο...