Συνταγές και άρθρα για: Διατροφή

Οι καταναλωτές μείωσαν τις δαπάνες τους για έτοιμα γεύματα και αγόρασαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά, στρεφόμενοι σε μια πιο υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του lockdown.

Αρώματα από αλεύρι και μαγιά «ξεπήδησαν» κατά τη διάρκεια της καραντίνας μέσα από το ζυμάρι που ζύμωσαν πολλοί και έψησαν στον δικό τους φούρνο.

Περίπου 700.000 παιδιά στην Ιταλία αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην προμήθεια σε τρόφιμα λόγω της υγειονομικής κρίσης που επηρέασε τις οικογένειές τους.

Λόγω των έκτακτων συνθηκών που έχουν διαμορφωθεί λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας του κορωνοϊού, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης δημιούργησε ομάδα που θα εστιάζει στην εκτίμηση της επισιτιστικής επάρκειας και της διατροφικής ασφάλειας της χώρας.

Η αλλαγή στην εμφάνισή της ερμηνεύτριας είναι τόσο θεαματική, που όλο και περισσότερα ερωτήματα γεννιούνται για το πώς κατάφερε να δημιουργηθεί η «νέα Αντέλ».

Ιδιαίτερα αρνητικό αντίκτυπο φαίνεται, πως έχει ο κορωνοϊός στη διατροφή των παιδιών στις ΗΠΑ, σύμφωνα με αποτελέσματα έρευνας.

Στη σημασία της  διατροφής ειδικά για τώρα, στην περίοδο της καραντίνας, αναφέρθηκε κατά την καθιερωμένη ενημέρωση του υπουργείου Υγείας ο Σωτήρης Τσιόδρας.

Ενδιαφέρον έχουν τα αποτελέσματα μιας νέας έρευνας σχετικά με την κατανάλωση αβγών, που επισημαίνουν πως η κατανάλωση ενός αβγού την ημέρα δεν συμβάλλει στην ανάπτυξη καρδιακών προβλημάτων.

Τα παιδιά που οι μητέρες τους έτρωγαν συχνά ψάρι κατά την εγκυμοσύνη τους, έχουν καλύτερο «προφίλ» μεταβολισμού, υποστηρίζει νέα διεθνής έρευνα.

Όλοι προσπαθούν να ανακαλύψουν περισσότερους τρόπους προστασίας από τον κορωνοϊό ενώ δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις των «γκουρού» του υγιεινού τρόπου ζωής που μιλούν συνεχώς για τους τρόπους ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας με πολυβιταμίνες και υπερτροφές.