Συνταγές και άρθρα για: Εγκεφαλικό

Διάφορα είδη τροφών συνδέονται με τον κίνδυνο διαφορετικού είδους εγκεφαλικού (ισχαιμικού ή αιμορραγικού), σύμφωνα με σημαντική έρευνα.

Μέχρι σήμερα υπήρχε η πεποίθηση ότι ένα με δύο ποτήρια αλκοόλ προστατεύουν από το εγκεφαλικό. Νέα έρευνα έρχεται να την καταρρίψει, αποκαλύπτοντας ότι δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο.

Ανησυχητικά είναι τα αποτελέσματα νέας βρετανικής έρευνας για όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή, καθώς όπως προκύπτει έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου.

Όσοι δεν τρώνε φρούτα και λαχανικά κινδυνεύουν περισσότερο να πάθουν έμφραγμα και εγκεφαλικό, σύμφωνα με νέα Αμερικανική έρευνα.