Συνταγές και άρθρα για: εζα

Οι λάτρεις της μπίρας σίγουρα ξέρουν ήδη ότι το αλκοόλ τους κάνει πιο δημιουργικούς -και δεν μιλάμε για τα ευφάνταστα αστεία που λένε μετά από κάμποσα ποτηράκια. Ήρθε η στιγμή της δικαίωσης, λοιπόν, αφού νέα έρευνα έρχεται να αποδείξει σε όλο τον κόσμο ότι το παραπάνω ισχύει.

Πιατάκια με εδέσματα καρφωμένα με οδοντογλυφίδες ή μικρά πιρουνάκια γεμίζουν τα τραπέζια στις φιλικές μαζώξεις και συνοδεύουν άψογα ένα ποτήρι παγωμένης μπίρας.

Το σαγανάκι είναι αναμφίβολα ένας από τους καλύτερους μεζέδες για τη μπίρα σας. Σε αυτή τη συνταγή επιλέγουμε χαλούμι και το συνοδεύουμε με ψητά ντοματίνια που δίνουν έξτρα νοστιμιά στο πιάτο.

Ο μαρινάτος γαύρος φτιάχνεται πολύ εύκολα και είναι εξαιρετικός μεζές για τη μπίρα σας. Αντί να τον σερβίρετε σκέτο σε πιατάκια βέβαια, μπορείτε να φτιάξετε μαζί του και νόστιμες μπρουσκέτες.

Το χοιρινό και ιδιαίτερα ο λαιμός του χοιρινού είναι ό,τι πρέπει για τηγανιά. Στη συγκεκριμένη συνταγή τη σβήνουμε με μπίρα, τη γλυκαίνουμε με κόκκινη πιπεριά και μέλι και της δίνουμε ένταση με μπούκοβο. Ο ιδανικός μεζές για να συνοδέψετε τη μπίρα σας, δηλαδή.

Σε ποιους φίλους σας θα πείτε το καλοκαίρι «ελάτε το βράδυ να πιούμε μπιρίτσα και να τσιμπήσουμε κάτι, χαλαρά, στο μπαλκόνι» και θα πουν όχι; Κανένας και σας το εγγυόμαστε, αφού ο συνδυασμός μπίρες - μεζέδες είναι το δίδυμο που μας φέρνει όλους πιο κοντά.

Τα καλοκαιρινά απογεύματα είναι ιδανικά για φιλικές συγκεντρώσεις με κουβέντα, τσιμπολογήματα και δροσερή μπίρα. Όταν έχετε προετοιμαστεί, όλα είναι έτοιμα, ωστόσο, τι συμβαίνει όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις; Σίγουρα όχι πανικός αφού μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα μεζεδάκια χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα.

Οι κολοκυθοανθοί είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για μπίρα. Στην παρακάτω συνταγή τους γεμίζουμε με τυρί κρέμα με μυρωδικά, τους βυθίζουμε σε κουρκούτι και τους τηγανίζουμε για να κάνουν μια ωραία, τραγανή κρούστα.

Σημαντική διάκριση, αυτή τη φορά για τις επιχειρηματικές της κινήσεις, κατέκτησε η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, που διακρίθηκε στο θεσμό Diamonds of the Greek Economy 2018.

Αγαπημένη επιλογή για το BBQ τα σουβλάκια κοτόπουλου, μαριναρισμένα σε γιαούρτι και μπαχαρικά που τα κάνει ακόμη πιο λαχταριστά. Απολαύστε τα παρέα με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

Για όλους εμάς που αποφεύγουμε το αλκοόλ, αλλά δεν θέλουμε να στερηθούμε την απόλαυση μίας παγωμένης μπίρας σε μία έξοδο μας με φίλους ή στα καθημερινά γεύματα στο σπίτι, η εζα έχει μία εξαιρετική πρόταση.

Ζουμερές πανσέτες μαριναρισμένες με μυρωδικά και μουστάρδα, που θα ψήσετε στο BBQ και θα σερβίρετε παρέα με παγωμένη μπίρα, για να πιουν όλοι στην υγειά του ψήστη!

Ένα διαφορετικό και πληθωρικό συνοδευτικό για ψητό κρέας και πουλερικά, που μπορείτε να απολαύσετε και μόνο του, παρέα με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

1 2 3 4 5