Συνταγές και άρθρα για: εζα

Για τους vegetarians της παρέας, αλλά και για όσους αναζητούν ένα διαφορετικό συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι, αυτά τα σουβλάκια λαχανικών είναι ιδανική πρόταση. Τα απολαμβάνετε παρέα με ένα ποτήρι μπίρα.

Ψάχνετε τι θα σερβίρετε ως επιδόρπιο σε ένα BBQ; Μα σουβλάκια φυσικά, φρουτένια και απολαυστικά, ψημένα επίσης στη σχάρα. Αν θέλετε μπορείτε να τα προσφέρετε και ως ορεκτικό, για να συνοδέψετε τη μπίρα σας, προσθέτοντας τους κάποιο τυρί.

Ροδοψημένα στα κάρβουνα ή στο γκριλ του φούρνου, το κρέας και τα ψάρια ή τα θαλασσινά χρειάζονται οπωσδήποτε να έχει προηγηθεί ένα υπομονετικό ή έστω λίγο πιο γρήγορο μαρινάρισμα, για να αποδώσουν το μάξιμουμ της γεύσης.

Ποιος είπε ότι στο BBQ πρέπει οπωσδήποτε πρωταγωνιστής να είναι το κρέας; Σίγουρα υπάρχουν γευστικές εναλλακτικές προτάσεις και για τους χορτοφάγους, οι οποίες εκτός από πεντανόστιμες, ταιριάζουν ιδανικά με μια δροσερή μπίρα έζα!

«Η μπίρα είναι απόδειξη ότι ο Θεός μάς αγαπάει και θέλει να είμαστε ευτυχισμένοι», είχε πει ο Βενιαμίν Φραγκλίνος και πώς θα μπορούσαμε να διαφωνήσουμε, όταν με τον χαρακτηριστικό ήχο του ανοίγματος ενός μπουκαλιού, όλη η παρέα μαζεύεται για να σερβιριστεί, να τσουγκρίσει τα ποτήρια της και να χαθεί στη...

Ένας τέλειος μεζές για τις μέρες που κάνετε BBQ με φίλους στη βεράντα και τον οποίο μπορείτε εναλλακτικά να ψήσετε και στο φούρνο. Ο καλύτερος συνοδός για τα λουκάνικα δεν είναι άλλος από μία παγωμένη μπίρα.

Σε κήπους, βεράντες, μπαλκόνια, εξοχές και παραλίες, το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για BBQ μαζώξεις με οικογένεια και φίλους. Για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με τα λαχταριστά ψητά σας όμως, δείτε τι πρέπει να προσέξετε.

Είναι από τα σνακ που δεν θέλουν ιδιαίτερες συστάσεις ενώ είναι τόσο ευέλικτη στην παρασκευή της που προσαρμόζεται ακόμα και στα πιο απαιτητικά γούστα. Στην καυτερή εκδοχή της, όπως αυτή που σάς προτείνουμε, απολαύστε την ιδανικά με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

Οι αραβικές πίτες με μια ωραία γέμιση λαχανικών, αλλαντικών ή και κρεατικών όπως κιμάς ή χοιρινό μεταμορφώνονται στο απόλυτο σνακ. Εδώ τις αλείφουμε με μια ωραία σάλτσα γιαουρτιού και τις γεμίζουμε με πικάντικο κιμά. Συνδυάστε τες με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.

Η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, αγκαλιάζοντας τη ροκ πλευρά της, υποστηρίζει με την εζα Fine Lager και την εζα Premium Pilsener τη συναυλία των Scorpions που θα πραγματοποιηθεί στις 16 Ιουλίου στο Καλλιμάρμαρο.

Όταν θέλετε να φτιάξετε ένα σνακ στα γρήγορα οι μπρουσκέτες είναι ιδανική εναλλακτική αφού αρκεί μια φέτα ψωμί και απλά υλικά που σίγουρα έχετε στο ντουλάπι της κουζίνας και το ψυγείο. Ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα τους ταιριάζει πολύ.

1 2 3 4 5