Συνταγές και άρθρα για: Ελαιόλαδο

Η E-LA-WON βραβεύτηκε για τη κομψή συσκευασία της με «bronze μετάλλιο» στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles προσθέτοντας στη συλλογή της ακόμη μια τιμητική διάκριση για τις συσκευασίες της.

Ένα από τα ελληνικά ελαιόλαδα που τα τελευταία χρόνια λαμβάνουν σημαντικές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς, με ιθύνων νου τον εξαιρετικά δραστήριο κο Ιωάννη Καμπούρη, συμπεριέλαβε στην εκτενή πλέον λίστα με τις βραβεύσεις του, μία ακόμα κορυφαία αναγνώριση της εξαιρετικής του ποιότητας στην παγκόσμια κατάταξη «EVOO World Ranking».

Δύο αδέρφια από τη Μεσσηνία, ο Κωνσταντίνος και η Χριστίνα Στριμπάκου, έχουν βάλει στοίχημα να αποδείξουν ότι το ελληνικό ελαιόλαδο όχι μόνο είναι εξαιρετικό, αλλά μπορεί να ανταγωνιστεί ακόμη και τα μεγαλύτερα brands διεθνώς.

Μπορεί φέτος να μην είναι μία καλή χρονιά για τους Έλληνες ελαιοπαραγωγούς, αλλά ένα λάδι της Κρήτης κατάφερε να χτυπήσει εξαιρετικά υψηλή τιμή σε πρόσφατη δημοπρασία στην Ολλανδία.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, σε συνεργασία με την Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας –Τμήμα Α' που διεξήγαγε τις χημικές αναλύσεις, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντος, που επισημαίνεται ως ελαιόλαδο ενώ βρέθηκε να περιέχει σπορέλαιο σε πολύ μεγάλο ποσοστό.

Έναν περίεργο τρόπο βρήκαν εστιάτορες της Κρήτης για να αυξήσουν τον τελικό λογαριασμό των πελατών τους, χρεώνοντας τους ξεχωριστά το απαραίτητο για τις σαλάτες ελαιόλαδο.

Άλλη μια χρυσή διάκριση για την εταιρεία E-LA-WON αυτή τη φορά με περιβαλλοντικό υπόβαθρο διακρίθηκε με Gold Award στα Environmental Awards 2018, τον πλέον σημαντικό θεσμό επιβράβευσης δράσεων και πρωτοβουλιών για το περιβάλλον.

Όπως εξηγούν δύο ειδικοί, τα αντιοξειδωτικά του ελαιόλαδου είναι δυνατό να αποτρέψουν ή να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του καρκίνου και να μειώσουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Το ποιοτικό ελληνικό ελαιόλαδο αναγνωρίζεται και διεθνώς και μια από τις πιο αντιπροσωπευτικές περιπτώσεις είναι το E-LA-WON, που συμπληρώνει την ευρεία πλέον γκάμα των κορυφαίων διακρίσεων σε Ελλάδα και εξωτερικό με δύο ακόμα βραβεύσεις από διοργανώσεις σε Αμερική και Ιαπωνία.

Η αυλαία για το διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου «Athena 2018» έπεσε το Σάββατο 28 Απριλίου στο Ζάππειο Μέγαρο με την τελετή απονομής και μία άκρως επιτυχημένη και ουσιώδη γευσιγνωστική παρουσίαση των βραβευμένων ελαιολάδων στο κοινό.

Η μεγαλύτερη γευσιγνωσία ελαιολάδων που έχει γίνει ποτέ στην Ελλάδα με τα 242 βραβευμένα ελαιόλαδα του διεθνούς διαγωνισμού Athena International Olive Oil Competition πραγματοποιείται στις 28 Απριλίου στο Ζάππειο Μέγαρο.

Η « Greka Icons», μια από τις πλέον βραβευμένες ελληνικές εξαγωγικές εταιρίες που αναπτύσσει την καταξιωμένη σειρά προϊόντων «Navarino Icons», παρουσιάζει μια νέα σειρά τροφίμων που περιλαμβάνει τρεις διαφορετικές ποικιλίες, τριών κορυφαίων ελληνικών προϊόντων: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές και μέλι.

1 2 3 4 5 6 7