Συνταγές και άρθρα για: ζυμαρικά

Έχουμε δει μακαρόνια από κινόα, από φασόλια και από φακές στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων με βιολογικά τρόφιμα. Ειλικρινά όμως δεν είχαμε ξανακούσει για άλλα ζυμαρικά σαν και εκείνα της εταιρίας Spinoso, που μάς γνώρισε ο κος. Ηλίας Μανίκας.

Η τροφή που ξεπέρασε τα ιταλικά σύνορα με αμέτρητους «μακαρονάδες» ανά τον κόσμο να δηλώνουν φανατικοί του είδους, δεν θα μπορούσε να μην έχει μερικές στιγμές «δόξας» και στη μεγάλη οθόνη. Συγκεντρώσαμε λοιπόν κάποιες από αυτές όπου τα μακαρόνια κάθε άλλο παρά δεύτερο ρόλο παίζουν...

Το αγαπημένο φαγητό του κυριακάτικου, οικογενειακού τραπεζιού μπορεί να σταθεί επάξια και σε κάθε γιορτινό τραπέζι, αρκεί να το φτιάξετε με λίγο πιο ξεχωριστά υλικά όπως μανιτάρια πορτσίνι και λιαστή ντομάτα. Όσο για τα ζυμαρικά, κλασικά Μακαρόνια Νο2 ΟΜΙΚΡΟΝ.

Ξεχάστε το γιουβέτσι με μοσχαράκι και φτιάξτε εύκολα και σαφώς πιο γρήγορα, το πιο νόστιμο πιάτο ζυμαρικών με κριθαράκι ΟΜΙΚΡΟΝ και χωριάτικο λουκάνικο, που θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση του.

Το κρέας και τα πουλερικά μπορεί να είναι βασικοί πρωταγωνιστές στα γιορτινά τραπέζια, ωστόσο τα ζυμαρικά και τα θαλασσινά, όπως ένα κλασικό πιάτο με κοπτό μακαροκάνι ΟΜΙΚΡΟΝ και χταπόδι, μπορούν να έχουν περίοπτη θέση.

Σπαγγέτι, κοφτό μακαρονάκι, μακαρόνια για παστίτσιο, λαζανάκικριθαράκι και βίδες είναι μερικά από τα ζυμαρικά που συνοδεύουν την ελληνική -και όχι μόνο- καθημερινότητα. Τα ζυμαρικά, όμως, είναι μια...

Απλό, γρήγορο και νόστιμο πιάτο με λαζανάκι ΟΜΙΚΡΟΝ και μια ωραία σάλτσα όπου η καπνιστή γεύση της χοιρινής μπριζόλας της δίνει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα καθιστώντας την ιδανική και για το γιορτινό μενού.

Τα ζυμαρικά φούρνου είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα ενώ είναι δημοφιλής επιλογή και στο γιορτινό τραπέζι. Οι Πέννες ΟΜΙΚΡΟΝ, σωστό μαγείρεμα της σάλτσας και ελάχιστη ώρα στο φούρνο είναι το τρίπτυχο της επιτυχίας τους.

Τα θαλασσινά στέκονται επάξια σε παντός τύπου τραπέζια σε μοσχοβολιστούς μεζέδες αλλά και πληθωρικά κυρίως. Για το γιορτινό τραπέζι μια μακαρονάδα με καβούρι και αβγοτάραχο θα αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις. Η επιλογή ολόφρεσκης πρώτης ύλης και τα ζυμαρικά ΟΜΙΚΡΟΝ θα σάς βγάλουν ασπροπρόσωπους.

Κοντά ή μακριά, σίτου ή ολικής, τα ζυμαρικά τα λατρεύουμε σε κάθε σχήμα, μέγεθος και με όλους τους τρόπους! Γι' αυτό σας έχουμε μερικά χρήσιμα tips για να τα απολαμβάνετε όπως τους αξίζει!

Μια πρωτότυπη και εξαιρετικά νόστιμη συνταγή της Δέσποινας Σιγούνη, που μάλιστα κέρδισε το 7ο βραβείο στον μεγάλο διαγωνισμό μαγειρικής Cook...Eat...Love...Share & Win, στην κατηγορία Δημιουργική Κουζίνα.

Mια συνταγή του Daniel Shemuni για μια μακαρονάδα που μυρίζει θάλασσα. Αποτέλεσε μία από τις τρεις συνταγές που διακρίθηκαν στην κατηγορία Διεθνής Κουζίνα, του μεγάλου διαγωνισμού μαγειρικής Cook...Eat...Love...Share & Win.