Είτε σου περίσσεψε σούπα ή ζωμός που δεν έχεις σκοπό να καταναλώσεις άμεσα, είτε απλά θέλεις να έχεις αποθέματα για τις επόμενες μέρες, η κατάψυξη είναι η λύση στη σωστή συντήρηση τους.

Τώρα τις γιορτές ένας φρέσκος ζωμός χρειάζεται για τις παρασκευές μας, από ένα συνοδευτικό πιλάφι μέχρι το κρέας της γιορτής.

Τα είδη των ζωμών, η παρασκευή τους βήμα βήμα και όλα τα μυστικά που χρειάζεται να ξέρετε για να μάθετε να τους φτιάχνετε...