Συνταγές και άρθρα για: ζωμός λαχανικών

Έχεις ρετρό διάθεση; Απόδειξε το απαντώντας σε νόστιμες ερωτήσεις που δείχνουν πόσο καλά τα πας με την κουζίνα. Να θυμάσαι, το μυστικό της νοστιμιάς κρύβεται στην επιλογή εκλεκτών υλικών!

Θα σας πω λοιπόν ένα μικρό κόλπο με το οποίο θα μπορέσετε να τρυπώσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών στα φαγητά που μαγειρεύετε.

Ελάχιστα φαγητά μπορούν να μάς χαρίσουν την αξεπέραστη αίσθηση ευχαρίστησης που προσφέρει ένα πιάτο καλοφτιαγμένης σούπας.O αγγλικός όρος «soul food», δηλαδή «φαγητό της ψυχής», είναι ο καταλληλότερος για την περιγραφή της.