Συνταγές και άρθρα για: ιταλικά τυριά

Το σκληρό, ημίπαχο τυρί grana από αγελαδινό γάλα, που παράγεται στην κοιλάδα του Πάδου, φημίζεται για την έντονη γευστική του προσωπικότητα που συμπληρώνει ιδανικά το καθημερινό αλλά και το γιορτινό τραπέζι.