Συνταγές και άρθρα για: κάστανα

Ένα πιάτο ιδανικό για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το αρνάκι σιγομαγειρεύεται και τα κάστανα δένουν υπέροχα με την ντοματένια σάλτσα...

Εναλλακτικά ψωμιά και αρτοσκευάσματα, από καρπούς δέντρων ετοιμάζουν το ΤΕΙ Πελοποννήσου και το ΤΕΙ Θεσσαλίας, με στόχο να αποκαταστήσουν και να ζωντανεύσουν την καλλιέργεια, δημιουργώντας εισοδήματα για τους παραγωγούς.

Φτιάχνουμε τον πιο κολασμένο κορμό χωρίς γλουτένη, χωρίς δημητριακά, χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς λιπαρα, μόνο με αγνή μαγεία φρούτων και καρπών της φύσης.

Η νέα σοδειά με κάστανα είναι εδώ και φέτος και εμείς δεν ξέρουμε με ποιο τρόπο να τα πρωτοφτιάξουμε. Αποφασίσαμε λοιπόν να ξεχωρίσουμε τις πιο ιδιαίτερες αλμυρές και γλυκές συνταγές με κάστανο, έτσι για να βάλουμε στο τραπέζι μας και πιο εναλλακτικές γεύσεις.

Ανάλαφρη και απολαυστική αυτή η τούρτα είναι ιδανικό επιδόρπιο για ένα γιορτινό γεύμα. «Πειράζουμε» την κλασική συνταγή και συνδυάζουμε το αγαπημένο αυστραλέζικο γλύκισμα με κάστανα, σοκολάτα και καραμελωμένα φιστίκια που απογειώνουν τη γεύση του.

1 2