Συνταγές και άρθρα για: Καλοκαίρι

Μπορεί τα περισσότερα τρόφιμα να τα βρίσκουμε πλέον όλο τον χρόνο, ωστόσο είναι γεγονός πως όταν βρίσκονται στην εποχή τους είναι νοστιμότερα. Ξεχωρίσαμε λοιπόν 10 συνταγές με καλοκαιρινά υλικά που μπορείς να απολαύσεις πραγματικά μόνο αυτή την εποχή!

Ψάξαμε και βρήκαμε πέντε κοκτέιλ σε ισάριθμα αθηναϊκά μπαρ, που κλείνουν τα αρώματα, τα χρώματα και τη γεύση του καλοκαιριού σε ένα ποτήρι.

Το καρπούζι είναι από τα πιο δροσερά φρούτα του καλοκαιριού και οι λόγοι για να το απολαμβάνουμε με την πρώτη ευκαιρία είναι κάτι παραπάνω από πολλοί. Ας δούμε λοιπόν μερικούς από αυτούς.

Μπήκαμε για τα καλά στο καλοκαίρι και το ψυγείο μας ζει τη “χρυσή” εποχή του, αφού γεμίζει με ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά από το μποστάνι του Ιουλίου. Ας δούμε, λοιπόν, τι φρέσκο μπαίνει στο καλάθι αυτό το μήνα.

Ακόμα να αποφασίσεις πού θα πας φέτος το καλοκαίρι διακοπές; Ευτυχώς έχεις ακόμα λίγο χρόνο για να κάνεις το κουίζ μας και να δεις πού σού λέει η «μοίρα» να πας...

Το ελληνικό γαστρονομικό σκηνικό κι αυτό το καλοκαίρι βρίσκεται σε αναβρασμό, με τους σεφ να είναι υπ' ατμόν προσφέροντας στους επισκέπτες των νησιών πλούσιες γαστρονομικές εμπειρίες.

Ξέχνα τα λάδια και τα διάφορα προϊόντα επιτάχυνσης μαυρίσματος. Ο πιο εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος να αποκτήσεις χρυσαφένιο μαύρισμα είναι να ενσωματώσεις στη διατροφή σου τις παρακάτω θαυματουργές τροφές.

Τα φρούτα είναι καλύτερα όταν τρώγονται φρέσκα και ακόμη καλύτερα, όταν καταναλώνονται στην εποχή τους. Και ποια είναι καλύτερη εποχή από το καλοκαίρι, για να γεμίσουμε το καλάθι με πεντανόστιμα και λαχταριστά φρούτα;

Μπορεί να κυκλοφορούν στην αγορά μόνο κατά τον Αύγουστο και το Σεπτέμβριο σε εξωφρενικά υψηλή τιμή, αλλά αξίζει όσο προλαβαίνεις ακόμα να ενσωματώσεις τα σύκα στη διατροφή σου, καθώς μέσα τους κρύβουν πλήθος θρεπτικών συστατικών, ενώ μπορούν να αποτελέσουν και τον καλύτερο σύμμαχο για το αδυνάτισμα.

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δροσερό, απολαυστικό παγωτό σε χωνάκι, ενώ το θερμόμετρο αγγίζει τους 35 βαθμούς. Τι γίνεται όμως όταν η λαχταριστή αυτή λιχουδιά καταλήγει σε πονοκέφαλο ή αλλιώς στο λεγόμενο brain freeze;

Το καλοκαίρι της παρέας, της βουτιάς, της βόλτας και της ανεμελιάς δεν τελείωσε ακόμα. Ο Guardian λοιπόν συγκέντρωσε την κορυφαία δεκάδα με τα καλύτερα beach bars της Ελλάδας από τα οποία, αν δεν έχετε επιστρέψει από τις διακοπές σας, αξίζει να κάνετε ένα - έστω και σύντομο - πέρασμα.