Γνωστά και ως «λυχναράκια», ανάλογα με την περιοχή που φτιάχνονται, αυτά τα υπέροχα κρητικά κεράσματα είναι από αυτά που όσα και να φτιάξεις, ποτέ δεν είναι αρκετά.
Συνταγές και άρθρα για: Καλτσούνια
Τα παραδοσιακά καλτσούνια της Κρήτης ή αλλιώς πιτάκια, με δύο λαχταριστές γεμίσεις, για να διαλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.
Τα σκαλτσούνια λέγονται και «καλτσούνια» ανάλογα την περιοχή από την οποία προέρχονται. Εδώ σας προτείνω μια νηστίσιμη εκδοχή που συναντάται σε διάφορα νησιά των Κυκλάδων.