Συνταγές και άρθρα για: καντίνα

O ράπερ Jaden Smith, γιος του διάσημου ηθοποιού Will Smith, δείχνει έμπρακτα την αλληλεγγύη του σε όσους έχουν ανάγκη, δημιουργώντας μία καντίνα που προσφέρει δωρεάν φαγητό στους άστεγους του Λος Άντζελες.

Ο Γάλλος καλλιτέχνης Benedetto Bufalino είναι γνωστός για τις ξεχωριστές εγκαταστάσεις του, που αλλάζουν τελείως τη χρήση γνωστών αντικειμένων. Τελευταία του δημιουργία μία ιδιαίτερη καντίνα από ένα Fiat Coupe.

Μία από τις πιο πρόσφατες αφίξεις της Θεσσαλονίκης είναι η Paola, μια καντίνα που πάει το street food πολλά βήματα παραπέρα, αφού περιλαμβάνει ακόμη και ξυλόφουρνο.

Κάθε εβδομάδα η συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής για παιδιά Θέμις Καρδιόλακα απαντά στα γράμματά σας συμβουλεύοντας αγχωμένες μαμάδες πώς να κάνουν τα παιδιά τους να τρέφονται υγιεινά και σωστά! Στείλε κι εσύ την ερώτησή σου στο: themis@mamaknows.gr

Την απάντηση την ξέρουμε όλοι, αλλά επειδή δεν υπάρχει παιδί που να μην περνάει από την καντίνα του σχολείου, γνωρίζετε τι ορίζει η νομοθεσία για το τι μπορούν να διαθέτουν στα παιδιά;

Είναι γνωστό ότι η θάλασσα ανοίγει την όρεξη κι εμείς επιστρέψαμε από τις διακοπές πάρα πολύ πεινασμένοι. Γι’ αυτό και την Κυριακή 10 Σεπτέμβρη στις 17.00 υποδεχόμαστε στην Αβραμιώτου την πιο αγαπημένη pop up καντίνα της πόλης ή αλλιώς το καινούργιο project του Mama Roux, το Po’ Boys!

Η γνωστή Ελληνοαμερικανίδα δημοσιογράφος και παρουσιάστρια, Μαρία Μενούνος, είναι λάτρης της χώρας μας και δεν διστάζει να το δείχνει προβάλλοντας με κάθε ευκαιρία την Ελλάδα και τις ομορφιές της στο εξωτερικό. Ποιος καλύτερος τρόπος όμως να αλλαξει τη γνώμη των ξένων και να φέρει τουρίστες στη χώρα μας από το...

Το Überness, την καντίνα του Βασίλη Καλλίδη, την έχουμε αγαπήσει από τότε που άνοιξε. Και γιατί όχι άλλωστε αφού πρόκειται για ένα μαγαζί που δεν είναι ούτε δήθεν, ούτε γκουρμέ, αλλά που προσφέρει μερικά από τα αγαπημένα μας φαγητά: hot dogs, μαμαδίστικους κεφτέδες, τηγανητό κοτόπουλο και πανσέτα, αλλά και vegan...

To ασιατικό εστιατόριο Mr Pug του Γιώργου Βενιέρη, το οποίο είναι ιδιαίτερα αγαπητό στη Μύκονο, είπε να περάσει και μια βόλτα από την Αθήνα και να εγκατασταθεί στο Χαλάνδρι σε μια καντίνα που θα σερβίρει δεκάδες ασιατικά πιάτα.

Μάς έμαθε τους ποντιακούς γκεζλεμέδες και μάς έκανε να το αναζητάμε σε διάφορα σημεία της πόλης για να τους γευτούμε. Πρόσφατα, όμως, απέκτησε και σταθερή έδρα στο Χαλάνδρι.

Ναι, όντως ο Βασίλης Καλλίδης επιστρέφει. Που; Στην κεντρική λαχαναγορά του Ρέντη. Στο πιο urban σημείο της πόλης ο γνωστός chef σε λίγες μέρες θα ανοίξει μια καντίνα σε μορφή καταστήματος.

Το Food Truck έχει επανεφεύρει το street food και καθημερινά κάνει check in σε διάφορα σημεία της πόλης, με τα νόστιμα ταξίδια του να γίνονται viral. Καιρός να γνωρίσετε την ψυχή της πιο διάσημης καντίνας.