Συνταγές και άρθρα για: καντίνες

Οι καντίνες αλλάζουν όψη, φωτίζονται με νέον, έχουν τηλεόραση και σερβίρουν από hot dog μέχρι σάντουιτς και σαλάτες με προϊόντα μικρών παραγωγών.

Οι καντίνες ή αλλιώς τα food trucks όπως έχουμε συνηθίσει να τα αποκαλούμε και στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια, είναι από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές τάσεις της εποχής και, φυσικά, έχουν και τα δικά τους φεστιβάλ.

Φέτος θα δούμε μπέργκερ και πιτόγυρα με υποκατάστατα κρέατος και τυριού, οι καντίνες πουλάνε «καθαρό» και τα εντόσθια ξανά στη μόδα.

Καντίνες για του κλασικούς και food trucks για τους χίπστερ. Όπως κι αν τις λέτε, δεν υπάρχει περίπτωση να μην τις έχετε αναζητήσει έστω και μία φορά, ειδικά μετά από ένα μεγάλο ξενύχτι. Και επειδή εκείνη η ώρα της μεγάλης πείνας είναι ιερή αλλά δύσκολη, πλέον υπάρχει ένα site που...