Συνταγές και άρθρα για: Καρπούζι

Το sashimi παραδοσιακά φτιάχνεται με λεπτοκομμένα κομμάτια ψαριού. Μία food blogger όμως βρήκε την καλύτερη εναλλακτική λύση για να μπορούν να απολαύσουν σούσι και οι vegans.

Δροσερό καρπούζι και πικάντικη φέτα! Αυτός ο ακαταμάχητος συνδυασμός γίνεται μια μοναδική θερινή σαλάτα με την προσθήκη του μυρωδάτου δυόσμου, της γλιστρίδας με τη χαρακτηριστική της γεύση και λίγα ντοματίνια!

Θυμάστε το βραβευμένο ντοκιμαντέρ «Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες», που παρακολουθεί τη βιολογική καλλιέργεια ντομάτας στη Θεσσαλία υπό τους ήχους κλασικής μουσικής; Κάτι ανάλογο πραγματοποιείται και στο Κιλκίς, αυτή τη φορά για καρπούζια.

Πώς θα σου φαινόταν αν σου λέγαμε ότι μπορείς να κόψεις το καρπούζι σε άψογες φέτες, χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις μαχαίρι; Ακούγεται απίστευτο και όμως, γίνεται.

Το καρπούζι είναι ένα από τα αγαπημένα εποχικά φρούτα, όχι μόνο χάρη στην υπέροχη γεύση του, αλλά και στη δροσιά που μάς χαρίζει τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ξέρεις τι είναι ακόμα πιο απολαυστικό από το καρπούζι όμως; Το παγωμένο καρπούζι!

Συμπυκνωμένες εικόνες από καλοκαίρι, εστιασμένες σε δυο φέτες καρπούζι και πεπόνι που μοιάζουν βαρκούλες σωτηρίας από τη ζέστη. Όμως τα αρωματικά φρούτα της εποχής γίνονται υπέροχα γλυκά και όχι μόνο…

1 2 3