Θρεπτικό και υγιεινό φαγητό, που ετοιμάζετε στο πι και φι και αρέσει πολύ και στα παιδιά.
Συνταγές και άρθρα για: καρότο
Κάνουμε τον σολομό πακέτο και τον ψήνουμε με λαχανικά και μυρωδικά, που του χαρίζουν υπέροχη γεύση. Η προσθήκη της κρέμας γάλακτος θα σας δώσει μία πλούσια και γευστική σάλτσα.
Συνταγή από το βιβλίο "Μαμά, δεν τρώω πράσινα" της Θέμιδας Καρδιόλακα.
Ο σολομός είναι ένα ιδιαίτερα υγιεινό ψάρι, μια και το λίπος του περιέχει Ω3 λιπαρά, που συμβάλλουν στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Μαζί με τα ψητά μανιτάρια που έχουν σχεδόν μηδενική θερμιδική απόδοση και τον πουρέ καρότου που δίνει μια απαλή, γλυκιά γεύση στο σύνολο,...
Ένα υγιεινό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας, από την Βάσω Τρίμπου, η οποία εντυπωσίασε τους κριτές και έτσι αποτέλεσε μία από τις τρεις συνταγές που διακρίθηκαν στην κατηγορία Υγιεινές συνταγές για παιδιά, του μεγάλου διαγωνισμού μαγειρικής Cook...Eat...Love...Share & Win.
Μια ιδιαίτερη συνοδεία για τον πρωινό ή απογευματινό καφέ σας.
Της Βάσως Τρίμπου Υλικά 2 μεγάλα καρότα τριμμένα στον τρίφτη 1 φλιτζάνι (1 φλιτζάνι = 240ml) ελαιόλαδο καλής ποιότητας 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι ηλιόσπορους ½ φλιτζάνι κουάκερ 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. σούπας ρίγανη Λίγο αλάτι, λίγο...
Το κοτόπουλο tandoori είναι από τα πλέον κλασικά πιάτα στις χώρες της Μέσης Ανατολής και βέβαια της Ινδίας. Πρόκειται για κοτόπουλο το οποίο μαρινάρεται για μια ολόκληρη νύχτα σε γιαούρτι και μίγμα μπαχαρικών, το γνωστό και ως tandoori masala (που αποτελείται συνήθως από σκόρδο, τζίντζερ, garam masala, κρεμμύδι και πιπέρι...
Αν πετύχεις πάνω από 7 σε αυτό το τεστ σου αξίζει η θέση του σεφ στην κουζίνα ενός καλού εστιατορίου!
Μια πολύ αρωματική και γευστική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, αλλά και ένα πολύ νόστιμο πιάτο για να ανοίξετε ένα κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι με φίλους.
Η τρίχρωμη τερίνα δίνει εντυπωσιακό τόνο στα γιορτινά τραπέζια και συνοδεύει με επιτυχία ψάρι ή κρεατικά, βραστά ή ψητά.
Ένα αέρινο πρώτο πιάτο για τα γιορτινά τραπέζια σας, που μπορεί να συνοδέψει και τα ψητά κρέατα στο κυριακάτικο τραπέζι ως πλούσιος πουρές.
Ένα πολύ λαχταριστό και δροσερό smoothie που “παντρεύει” φρούτα με λαχανικά για ακόμη περισσότερη γεύση αλλά και βιταμίνες.
Θέλετε μια σούπα που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας; Αυτή η μαύρη σούπα με γαρίδες σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις!
Granola είναι το μίγμα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων που μπορείς να προσθέσεις σε πολλές συνταγές -από το πρωινό ως τη σαλάτα σου- για να δώσεις μια τραγανή, νόστιμη πινελιά.
