Δοκιμάζουμε ελληνικά τυριά και αναζητούμε το κρασί και το ποτό που θα τους κάνει την ιδανική συντροφιά. Εδώ, όλοι οι αστικοί μύθοι καταρρίπτονται.
Συνταγές και άρθρα για: κατίκι Δομοκού
Μια νόστιμη χορτοφαγική τάρτα, που δεν θα χορταίνετε να φτιάχνετε!
Εύκολη πίτα που συνδυάζει την υπέροχα κρεμώδη υφή της γέμισης με το τραγανό φύλλο. Το ελαφρύ πασπάλισμα με ζάχαρη άχνη στο τέλος και το βούτυρο γάλακτος είναι οι πινελιές που την απογειώνουν.
Το Κατίκι είναι ένα τυρί με πολύ χαμηλά λιπαρά, το οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άφοβα σε πολλές συνταγές. Ταιριάζει υπέροχα σε γλυκά, σάντουιτς, σαλάτες αλλά και ως γέμιση ή συνοδευτικό άλειμμα σε λαχανικά, πουλερικά ή κρεατικά, σκέτο ή συνδυασμένο με μπόλικα μυρωδικά. Η ομάδα του Olivemagazine.gr μαγειρεύει με το υπέροχο...
Δοκιμάζουμε ελληνικά τυριά και αναζητούμε το κρασί που θα τους κάνει την ιδανική συντροφιά. Εδώ, όλοι οι αστικοί μύθοι καταρρίπτονται.
Το κατίκι είναι ένα τυρί με πολύ χαμηλά λιπαρά, το οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άφοβα σε πολλές συνταγές. Η πιπεριά κέρατο με τη χαρακτηριστική γεύση της, σε συνδυασμό με το μαλακό αυτό τυρί, δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα. Το μόνο που μας λείπει είναι η αίσθηση του τραγανού...
Ένα πιάτο με ζυμαρικά απλό, νόστιμο, γρήγορο και χορταστικό.
Αυτή η γρήγορη και εύκολη μακαρονάδα δίνει μια άλλη διάσταση στις αγκινάρες, που τόσο αγαπούν οι Ιταλοί, που ξέρουν από pasta!
Μια πεντανόστιμη αλμυρή τάρτα με φρέσκα σύκα, τυριά και σάλτσα κρασιών, ιδανική για τα φθινοπωρινά τραπεζώματα.
Αγαπημένο ορεκτικό για τα κυριακάτικα τραπέζια και τις καλοκαιρινές μαζώξεις με φίλους. Συνοδεύει εξαιρετικά μπίρα αλλά και δροσερό λευκό κρασί.
