Συνταγές και άρθρα για: καϊμάκι

Ένα πραγματικά υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Η μαστίχα του δίνει το ξεχωριστό άρωμά του και το σαλέπι, την ιδιαίτερη, μαστιχωτή υφή του. Αν το συνδυάσετε και με ένα σπιτικό γλυκό του κουταλιού, αγγίζετε την τελειότητα.

Ένα δροσερό και πολύ λαχταριστό επιδόρπιο που συνδυάζει αρμονικά τις τραγανές φωλίτσες με το αφράτο παγωτό καϊμάκι, ενώ περιχύνεται με μια δροσερή δροσερή σάλτσα φράουλας.

Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, ζητάμε κάτι δροσερό. Πρώτο στις προτιμήσεις μας, το παγωτό σε πολλές λαχταριστές γεύσεις. Εδώ, για τους πιο παραδοσιακούς, θα φτιάξουμε ωραιότατο παγωτό καϊμάκι.