Ολοι απαντούν καταφατικά σε ερώτηση για αφράτους, μυρωδάτους κεφτέδες που δεν τηγανίζονται, αλλά ψήνονται στον φούρνο και γεμίζουν σάντουιτς, βουτάνε σε ντοματένια σάλτσα, κάνουν παρέα σε τυριά που λιώνουν. Ο Γιώργος Δημητρακόπουλος μας δίνει τρεις πεντανόστιμες συνταγές.
Τα κεφτεδάκια με τα ζυμαρικά ταιριάζουν πολύ, όλοι το ξέρουμε. Εδώ τα συνδυάζουμε με κοφτό μακαρονάκι και κόκκινη σάλτσα και τα μαγειρεύουμε για ευκολία σε ένα μόνο σκεύος! Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!
Αφράτα κεφτεδάκια με ντοματένια σάλτσα και νόστιμο χιονάτο ρύζι. Για το πιο απλό πιάτο που αγαπά όλη η οικογένεια επιλέξαμε προϊόντα ντομάτας και ρύζι ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ.
Αχ αυτοί οι μεζέδες! Λίγη λακέρδα, παστουρμάς, κανένα μπουρέκι που βγαίνει καυτό από το τηγάνι και δίπλα, ρακί και τσίπουρο. Aλήθεια, γιατί οι Σμυρνιές κάνουν τους καλύτερους μεζέδες;
Ποιος είναι ο κατάλληλος κιμάς για μπιφτέκια και κεφτεδάκια; Να είναι ψιλοκομμένος ή χοντροκομμένος; Ποια υλικά αγαπούν στο ζύμωμα; Σας έχουμε μερικά μυστικά, για να πάτε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη.
Ξεχωρίσαμε μερικά tips για σίγουρη επιτυχία κάθε φορά.
Η Βάσω Λασκαράκη αγαπάει τη μαγειρική και πολλές φορές την έχουμε δει να ετοιμάζει διάφορα φαγητά. Πρόσφατα, μάλιστα, την είδαμε ξανά να ετοιμάζει και ένα από τα πιο αγαπητά και δημοφιλή ελληνικά φαγητά, που δεν είναι άλλο από τα κεφτεδάκια.
Νέα vegan εκδοχή για τα κεφτεδάκια της ΙΚΕΑ.
Ένα φαγητό που θυμίζει τα ανέμελα καλοκαίρια μας μετά τη θάλασσα... Στο τραπέζι μάς περίμενε ψωμί αλειμμένο με σπιτικό πελτέ ενώ κατέφταναν πιάτα γεμάτα κεφτεδάκια και πατάτες που έλιωναν στο στόμα!
Ανακαλύψαμε ένα gadget που θα σάς λύσει τα χέρια αφού με αυτό θα εξοικονομήσετε αρκετό χρόνο στην προετοιμασία τους.
Κεφτεδάκια και τηγανητά τυροπιτάκια. Σκέφτεστε καλύτερους μεζέδες για το ουζάκι σας;
Απολαυστικά κεφτεδάκια, τραγανά και αρωματικά, που συνοδεύονται με ένα δροσερό ντιπ γιαουρτιού.
Μια μακαρονάδα με πλούσια ντοματένια σάλτσα και κεφτεδάκια είναι από τα φαγητά που τιμά δεόντως όλη η οικογένεια!
Πράσινα σαν την άνοιξη, με βελούδινο περίβλημα, τραγανά και τρυφερά, αρωματικά και ξινούτσικα, τα φρέσκα αμύγδαλα είχαν εξέχουσα θέση στην ελληνική κουζίνα.
Ένα λαχταριστό πιάτο με κεφτεδάκια και Χυλοπιτάκι Βλάχα που θα αρέσει πολύ σε μικρούς και μεγάλους.
Όσοι βρίσκονται στο καφενείο της Βιολέτας ζητούν να φάνε από τα πεντανόστιμα κεφταδάκια της για τα οποία η Θεοφανία μας έδωσε τη συνταγή μέσα από το instagram.
Απόρρητο
