Συνταγές και άρθρα για: Κηφισιά

Ένα στέκι για υγιεινό φαγητό από αγνές και βιολογικές πρώτες ύλες, που παντρεύεται με αντισυμβατικά cocktails, jazz μουσική και ένα ωραίο σκηνικό εμπνευσμένο από το παλιό Hollywood.

Οι αξιόλογες οινικές βραδιές ντυμένες με ξεχωριστές νότες και μοναδικής νοστιμιάς πιάτα, συνεχίζονται στο Menoo, με την επόμενη να πραγματοποιείται την Πέμπτη 28 Μαρτίου.

Το all day εστιατόριο Arch στην Κηφισιά ανανέωσε το μενού του, προσθέτοντας απολαυστικά πιάτα και σπέσιαλ κοκτέιλ, από τον bartender Δημήτρη Παπαϊωάννου.

Όπως υποδηλώνει και το όνοµά του, στην καρδιά του κτυπά µια υπερµεγέθης rotisserie που τις σούβλες τις βγαίνουν πεντανόστιµα και απερίγραπτα ζουµερά πουλερικά (κατά τα γαλλικά πρότυπα) αλλά και άλλα είδη κρεάτων.

Το Zeibekiko παραπέμπει σε παλιά κηφισιώτικη ταβέρνα, με μεγάλο κήπο, δέντρα, μπουκαμβίλιες, μυρωδικά και λουλούδια στα παρτέρια, τραπέζια όπου ρόλο σουπλά παίζουν πλαστικοποιημένες μαυρόασπρες φωτογραφίες του ελληνικού κινηματογράφου και καρέκλες τύπου καφενείου.

Τα αδέρφια Γιώργος και Κώστας Τσιλιγκίρης, των γνωστών εστιατορίων «Τηλέμαχος» στην Κηφισιά και το κέντρο της Αθήνας, μας συστήνουν το κλασικό και αγαπημένο σουβλάκι, σε μία από τις καλύτερες εκδοχές του.

Το εστιατόριο Common Secret στην Κηφισιά κάνει στροφή στο street food, με τον δικό του ιδιαίτερο τρόπο, συστήνοντας μας ένα νέο μενού στο οποίο πρωταγωνιστεί ο γύρος και τα burgers.

Στην κουζίνα βρίσκεται ο Δημήτρης Παναγιωτόπουλος, παλιός γνώριμος από την Trapezaria, που έχει καταφέρει να συνδυάσει με επιτυχία τον κλασικισμό του κυρίου Πλατή με τις δικές του φρέσκες απόψεις.

Στο νέο αρχοντικό που στεγάζει και την Κάβα Vinifera στην Κηφισιά εδώ και λίγες μέρες λειτουργεί το Parla, ένα νέο εστιατόριο με ιταλικό γευστικό προσανατολισμό, στην κουζίνα του οποίου βρίσκουμε έναν από τους πιο ταλαντούχους σεφ της γενιάς του, το Θοδωρή Παπανικολάου.

Ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο, που δίνει έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα, άνοιξε πρόσφατα στην Κηφισιά, στη θέση του εστιατορίου Ανθός. Και το όνομα αυτού Chαπter (κεφάλαιο στα αγγλικά, με α και π ελληνικό ωστόσο).

Ο χώρος είναι ιδανικός για συζήτηση ακόμα και για εταιρικά τραπέζια καθώς υπάρχει άπλα, τα καθίσματα είναι αναπαυτικά και η μουσική στη σωστή ένταση.

Ένα από τα πιο όμορφα εστιατόρια της Αττικής έχει φέτος μια από τις σημαντικότερες μετεγγραφές που έγιναν σε εστιατορική κουζίνα. Ο λόγος για το μοναδικό αρχιτεκτονικά εστιατόριο του Ομίλου Καστελόριζο “Όμικρον”, την κουζίνα του οποίου ανέλαβε ως Executive chef από τον περασμένο Σεπτέμβριο ο ταλαντούχος Μίλτος Αρμένης.

Μετά την τεράστια επιτυχία στη Θεσσαλονίκη, το κέντρο της Αθήνας, τα Χανιά και τη Λεμεσό, το Estrella ανοίγει το πέμπτο του εστιατόριο στις 29 Νοεμβρίου, αυτή τη φορά σε ένα από τα κεντρικότερα σημεία της Κηφισιάς. Στις αρχές Δεκεμβρίου μάλιστα και η Λάρισα θα έχει την ευκαιρία να γνωρίσει τις...

Στο κομψό Artisanal δοκιμάσαμε τις προτάσεις για brunch που ετοιμάζει τα Σαββατοκύριακα ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης ο οποίος για μια ακόμα φορά φρόντισε να μάς εκπλήξει ευχάριστα.

1 2 3 4 5