Συνταγές και άρθρα για: κιμάς

Με πλουμιστή γέμιση, μαρινάρισμα 2 ημερών στο ψυγείο και μαστοριά στο ψήσιμο, αυτή η γαλοπούλα υπόσχεται να σας βγάλει ασπροπρόσωπους στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια, γεμισμένα με το αγαπημένο καλοκαιρινό λαχανικό, που το βρίσκουμε πια όλον το χρόνο. Ακόμα κι αν δεν τα ψήσετε στα κάρβουνα, το μαντέμι θα κάνει καλά τη δουλειά του…

Πλούσια σε γεύση αυτή η πίτα, συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα λαχανικά και είναι μια πρώτης τάξης πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό στο σπίτι ή στο γραφείο. Αν τη συνοδεύσετε με μια πράσινη σαλάτα τότε είστε πραγματικά πλήρεις...

Τα κεφτεδάκια είναι από μόνα τους τέλεια, αν τους προσθέσετε και φέτα πάλι, γίνονται ακόμη καλύτερα. Αν δεν σας αρέσει η φέτα χρησιμοποιήστε κάποιο άλλο τυρί που λιώνει ωραία, όπως γραβιέρα, κασέρι, γκούντα ή ένταμ.