Μια διαφορετική σαλάτα με όσπρια, με ελαφρώς πικάντικη γεύση, που ταιριάζει πολύ στα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια.
Συνταγές και άρθρα για: κολοκυθάκια
Το μαστιχωτό ψητό χαλούμι με τα λαχανικά περιχύνεται με αρωματικό ελαιόλαδο και γίνεται ο καλύτερος κρασομεζές!
Μια υπέροχη τάρτα που θα φτιάξετε με κοτόπουλο Νιτσιάκος, θα τη σερβίρετε στους καλεσμένους σας στο κυριακάτικο τραπέζι και να είστε σίγουροι ότι θα την τιμήσουν δεόντως!
Μια καλοκαιρινή και ελαφριά μακαρονάδα με σοταρισμένα κολοκυθάκια και παρμεζάνα, που ετοιμάζεται γρήγορα και αρέσει πολύ.
Το cheesecake στην ελληνική εκδοχή του γίνεται με ανθότυρο και φέτα, ενώ αφήνει στην άκρη τη συνηθισμένη γλυκιά του γεύση και γίνεται ένα πρώτης τάξεως πρώτο πιάτο.
Η τούρτα με ζυμαρικά ή αλλιώς μακαρονόπιτα, είναι ένας διαφορετικός και πιο εντυπωσιακός τρόπος για να σερβίρετε ένα πιάτο ζυμαρικών. Εδώ τα μακαρόνια Νο 2 ΟΜΙΚΡΟΝ κάνουν καλή συντροφιά με πολύχρωμα λαχανικά και ελιές για ακόμη πιο γευστικό αποτέλεσμα.
Μια νόστιμη και πολύ απλή μακαρονάδα που θα φτιάξετε σε μόλις 30 λεπτά. Αντί για φορμαέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο τυρί της αρεσκείας σας κατάλληλο για σαγανάκι όπως μαστέλο, χαλούμι, μπάντζο, κεφαλοτύρι κ.ά.
Μια εύκολη μακαρονάδα που τρώγεται ζεστή, χλιαρή αλλά και κρύα, που μπορεί να γίνει ένα χορταστικό κυρίως πιάτο ή να σερβιριστεί σαν σαλάτα.
Το κοκκινιστό αρνάκι με λαχανικά συνηθίζεται στη Θεσσαλία και την Κεντρική Ελλάδα. Εδώ σας το προτείνω σε πολλές παραλλαγές με καλοκαιρινά λαχανικά.
Bραστά, τηγανιτά, ωμά στις σαλάτες, γεμιστά ή τριμμένα στις πίτες και στους κεφτέδες, τα κολοκύθια αποτελούν μια ήρεμη δύναμη και σταθερή αξία στην κουζίνα μας...
Με άλλα λόγια… η γέµιση των γεµιστών χωρίς τα λαχανικά απέξω! Ότι πρέπει και για φαγητό γραφείου! Για τέλειο αποτέλεσμα φτιάξτε το με ρύζι για ριζότο ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ και πάρτε το μαζί στο ταπεράκι.
Οι κολοκυθοανθοί δίνουν ένα ξεχωριστό χρώµα και άρωµα σε αυτό το φαγητό.
Ποιος είπε πως τα κολοκυθάκια δεν τρώγονται ωμά; Τα δοκιμάσατε; Αν όχι, τότε δοκιμάστε αυτή τη δροσερή σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα ψητά ψάρια αλλά και κρεατικά και η γεύση τους θα σας πείσει.
Μια υπέροχη τάρτα με τραγανή βουτυράτη βάση και γέμιση από κολοκυθάκια και μίγμα τυριών ή μόνο ένα, το αγαπημένο σας.
