Επιλέγουμε φτερούγες κοτόπουλου, που μπορεί να μην είναι τόσο «γεμάτες» από σάρκα ωστόσο γίνονται εξαιρετικός μεζές.
Συνταγές και άρθρα για: Κοτόπουλο
Τα λαχανικά και τα αρωματικά προσθέτουν επιπλέον γεύση καθώς και αρώματα στο ζωμό. Έτσι, λοιπόν, βράζοντας όλα τα υλικά μαζί στο τέλος της διαδικασίας έχουμε ένα εύγευστο υγρό. Γίνεται εύκολα, αρκεί να έχουμε λίγο χρόνο στη διάθεσή μας.
Το κλασικό και αγαπημένο στρούντελ σε αλμυρή παραλλαγή με κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρια και τυρί. Εξαιρετικό για το καθημερινό τραπέζι με ό,τι έχει μείνει από το μεσημέρι αλλά και για ένα γιορτινό μενού.
Γαλοπούλες, όρνιθες, χήνες, πάπιες και φραγκόκοτες φτεροκοπάνε στις αγροτικές και αστικές κουζίνες της Ελλάδας για να φέρουν την αφθονία και τη χαρά στα σπίτια.
Το γιουβέτσι της Κυριακής με κοτόπουλο αντί μοσχαράκι. Σε μισή ώρα έτοιμο για το τραπέζι με ένα χυλωμένο κριθαράκι στη γάστρα με συνταγή του Χριστόφορου Πέσκια μούρλια!
Ένα εύκολο κοτόπουλο στη λαδόκολλα που γίνεται λουκούμι από το μέλι, το πορτοκάλι και το μοσχολέμονο. Γρήγορο και αρωματικό για όλη την οικογένεια. Με ένα ωραίο πουρέ ή σπυρωτό ρύζι από δίπλα γίνεται αρχοντικό γεύμα!
Κουλουρίτσες με τυρί κρέμα, κόκκινη πιπεριά και φιλέτο κοτόπουλο, που θα τις φτιάχνετε ξανά και ξανά! Η πιπεριά και το τυρί κρέμα αναμιγνύονται και δημιουργούν το πιο νόστιμο αποτέλεσμα.
Η κερκυραϊκή παστιτσάδα είναι άλλο μεγαλείο. Χοντρό μακαρόνι για να ρουφήξει όλη τη γλύκα και από πάνω πλούσια σάλτσα ντομάτας με τα μπαχάρια και τα αρωματικά της και μελωμένο κοτόπουλο σε ένα σπέσιαλ πιάτο της χωριάτικης κουζίνας.
Ενα εκλεκτό φαγητό, το κοτόπουλο σελινάτο, είναι νόστιμο, οικογενειακό και για κάθε μέρα της εβδομάδας.
Μια εύκολη πίτα για όλη την οικογένεια με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι. Τραγανή ζύμη κουρού και χυλωμένη γέμιση με τις χυλοπίτες και το κοτόπουλο να κάνουν κάθε μπουκιά απόλαυση.
Μια μαγική σούπα που καταπραΰνει, θρέφει, ευχαριστεί και αντλεί το μεγαλείο της από την απλότητά της.
Το κοτόπουλο σε αυτήν την συνταγή έχει ασιατικά αρώματα. Μαγειρεμένο με μανιτάρια, ξινόμηλο και κάρι αποτελεί μία ιδιαίτερη, αλλά και ταυτόχρονα εύκολη πρόταση για το καθημερινό τραπέζι, καθώς απαιτεί λίγο χρόνο για την προετοιμασία του.
Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Εδώ τη φτιάχνουμε συνδυάζοντας τη γήινη γεύση των φρέσκων μανιταριών με κοτόπουλο και σπανάκι.
Ένα εναλλακτικό πιάτο με ρεβίθια και κοτόπουλο, που μπορεί να βρίσκεται στο καθημερινό τραπέζι. Ιδανικό πιάτο για τα παιδιά, αφού συνδυάζει τα όσπρια με το κοτόπουλο.
Eύκολο και νόστιμο κοτόπουλο, που συνοδεύεται από λαχανικά. Ιδανική πρόταση για το καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι.