Συνταγές και άρθρα για: Κοτόπουλο

Το πιο νόστιμο παιδικό πάρτι έχει τούρτα και μεζεδάκια όλα φτιαγμένα από κοτόπουλο. Αυτή η πολύχρωμη τούρτα που περιέχει και ανθότυρο, ντοματίνια δεν κερδίζει μόνο σε εμφάνιση, αλλά και σε γεύση.

Φτιάχνουμε το κοτόπουλο διαφορετικά με τσάι του βουνού και πορτοκάλι. Το σερβίρουμε πάνω σε λευκό ρύζι, καρολίνα ή basmati. Με αυτό το φαγητό θα μοσχομυρίσει το σπίτι.

Τις μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας, ετοιμάζουμε μια πανεύκολη σαλάτα ζυμαρικών με φιλέτο κοτόπουλο και καλαμπόκι. Την ξεχωριστή γεύση δίνουν τα φρέσκα μυρωδικά και το dressing γιαουρτιού. Εύκολο και νόστιμο πιάτο που μπορείτε να μεταφέρετε και στο γραφείο ή στο σχολείο των...

Ένα θρεπτικό πιάτο που συνδυάζει το κοτόπουλο με τα ρεβίθια, προσφέροντάς μας πρωτεΐνεςκαι θρεπτικά συστατικά. Πολύ χορταστικό και με λίγες θερμίδες.

Η δημιουργία στην κουζίνα δεν σταματάει ποτέ. Ένα απλό φιλέτο κοτόπουλο κόβεται σε μπουκίτσες και ψήνεται στο τηγάνι με πράσινες και κόκκινες πιπεριές τσίλι, μπούκοβο και κύμινο. Μια συνταγή του σεφ Γιώργου Δημητρακόπουλου από την κουζίνα της Κίνας.

Την άμεση ανάκληση από την αγορά παρτίδας φιλέτου κοτόπουλο ζήτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς εντοπίστηκε σαλμονέλα.

Μαγειρευτό κατσαρόλας που αγαπά όλη η οικογένεια, όπου το κοτόπουλο με το κριθαράκι ολικής, συνθέτουν ένα φαγητό χορταστικό, νόστιμο και πιο ελαφρύ.

Και σε ποιον δεν αρέσει η τραγανή πετσούλα από το μπούτι, τις φτερούγες ή ακόμα και γύρω από το στήθος κοτόπουλου; Είναι μία από τις πιο νόστιμες λιχουδιές που μάς ταξιδεύει σε οικογενειακά τραπέζια ή ξέγνοιαστες παρεΐστικες στιγμές σε μεζεδοπωλεία.

Τον γύρο του διαδικτύου κάνει μια παράξενη παραγγελία, αφού γυναίκα ισχυρίζεται πως ενώ παρήγγειλε κοτόπουλο της ήρθε...πετσέτα! Για να δούμε,όμως πως ακριβώς έχει η ιστορία.

Αυτός ο μουσακάς είναι αλλιώτικος, αφού φτιάχνεται από φιλέτο κοτόπουλο. Σε αυτήν την εκδοχή το κασέρι και η ντομάτα αναμειγνύονται με τον πιο αρμονικό τρόπο, δημιουργώντας παράλληλα μια πιο ελαφριά πρόταση.