Από τύχη, ένα βιβλίο συνταγών μαγειρικής της μουσουλμανικής Ισπανίας, που γράφτηκε γύρω στο 1260, συγκροτήθηκε στην ολότητά του και παραδόθηκε μεταφρασμένο στα αγγλικά στους λάτρεις της κουζίνας και των γεύσεων.

Αγαπάμε το καλό φαγητό και αγαπάμε και τη μαγειρική, σωστά; Ωστόσο, το πλύσιμο των πιάτων και των ταψιών είναι μια άλλη υπόθεση.

Πριν δείτε το σαλόνι σας να μετατρέπεται σε παιδότοπο, το πρώτο δωμάτιο που θα βιώσει τις μεγαλύτερες αλλαγές, είναι η κουζίνα σας.

Oι ξύλινες επιφάνειες κοπής ξέρουμε ότι είναι εξαιρετικά απαραίτητες στην κουζίνα μας. Για αυτό και μαζέψαμε όλες τις πιθανές ερωτήσεις, που μπορούν να προκύψουν από τη χρήση τους και τις απαντάμε.

Το καθάρισμα είναι χημεία. Ναι χημεία! Και το αμερικάνικο site kitchn συγκέντρωσε 8 tips καθαριότητας από τους ανθρώπους που ξέρουν από πρώτο χέρι.

Η διατήρηση της καθαριότητας στην κουζίνα -ειδικά όταν στο σπίτι δεν είστε μόνοι- δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ωστόσο, αν είστε οργανωτικοί, τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο.

Είναι πολύ απλό και θα χρειαστείτε μόνο 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού και 1/2 φλιτζάνι μαγειρικής σόδας.

Αν θέλεις να δώσεις στα κοσμήματά σου λάμψη και να μοιάζουν με καινούργια η λύση είναι στην κουζίνα σου!

Μπορεί η καραντίνα για αρκετούς να σημαίνει εγκλεισμό στο σπίτι με την οικογένειά τους ωστόσο κάποιοι άλλοι, μένουν μόνοι, χωρίς να έχουν τη δυνατότητα να καλέσουν φίλους και να μαγειρέψουν μαζί. 

Με λίγη οδοντόκρεμα και ένα συρματάκι μπορείτε να κάνετε τα αθλητικά σας να λάμψουν σαν καινούρια.

Ζάχαρη, αλάτι, καφές είναι ίσως τα τρία βασικά τρόφιμα, που δεν λείπουν ποτέ από το ντουλάπι της κουζίνας μας.