Συνταγές και άρθρα για: κουζινομηχανή

Εάν αγαπάς το μαγείρεμα και τη ζαχαροπλαστική ή ακόμα αν θέλεις να ανανεώσεις την κουζίνα σου, θα πρέπει σίγουρα να προσθέσεις στη συλλογή σου την κουζινομηχανή kMix της Kenwood!

Το Thermomix TM5, παρά το μικρό του μέγεθος, διαθέτει τεράστια δύναμη, πολλαπλές χρήσεις και καινοτομία, επιτρέποντάς σας να εκτελείτε ταυτόχρονα πολλές, διαφορετικές εργασίες στην κουζίνα σας.

Αρχάριοι στην κουζίνα, οικογένειες χωρίς ελεύθερο χρόνο, πολυάσχολοι άνθρωποι, ακόμη και επαγγελματίες σεφ εκπνέουν με ανακούφιση μπροστά στο Thermomix TM5 και τη μοναδική του λειτουργία για μαγειρική βήμα βήμα.

Η βάση για λαχταριστά σου γεμιστά με αφράτη κρέμα, περιχυμένα με κρατσανιστή καραμέλα είναι μια κλασσική ζύμη της γαλλικής κουζίνας, που αρχικά ψήνεται στην κατσαρόλα και μετά αφρατεύει με την προσθήκη αβγών έτσι ώστε όταν ψήνεται μετά, φουσκώνει, γίνεται τραγανή εξωτερικά και εσωτερικά μένει άδεια για να δεχτεί την κρέμα....

Η πίτα που ανοίγει με τον πιο γευστικό τρόπο το νέο έτος, υποσχόμενη τύχη σε όποιον βρει το φλουρί που κρύβει στο εσωτερικό της, έχει πολλά και νόστιμα πρόσωπα. Ανάλογα με την περιοχή και τις προτιμήσεις γίνεται σαν κέικ, τσουρεκένια, με τριφτή ζύμη αλλά και αλμυρή! Ας τις γνωρίσουμε κι...

Το γλυκό – σήμα κατατεθέν των βρετανικών Χριστουγέννων έχει μακρά ιστορία, βαθιά ριζωμένη ακόμα πιο πριν από τα χρόνια του μεσαίωνα, φτάνοντας στο γιορτινό τραπέζι σε αναρίθμητες εκδοχές.

Τώρα τις γιορτές η κουζινομηχανή “παίρνει φωτιά”! Για να αντέξει και να σας βγάλει ασπροπρόσωπη πρέπει να έχει αν μη τι άλλο δυνατό μοτέρ. Ψάξαμε και βρήκαμε, λοιπόν, το πιο ισχυρό μοτέρ της αγοράς!