Συνταγές και άρθρα για: Κουκάκι

Με ένα πάρτι που ξεκινάει από τις 18:00 και θα κρατήσει μέχρι αργά τα μεσάνυχτα, γιορτάζει τα 5α του γενέθλια το Μπελ Ρεϋ στο Κουκάκι, την Κυριακή 20 Οκτωβρίου.

Το Κουκάκι απέκτησε πρόσφατε ένα falafel bar, που τιμάει τους τραγανούς ρεβιθοκεφτέδες και τους σερβίρει σε διάφορες εκδοχές, ακόμα και ως burger.

Μια μεγάλη αποκριάτικη γιορτή στο Κουκάκι θα στηθεί και φέτος! Για 7η χρονιά θα γίνουν νόστιμα Ανακατρώματα στον Πεζόδρομου Γ. Ολυμπίου με τα καταστήματα να προσφέρουν μπίρα, κρασί ή τσικουδιά με 2 ευρώ και θα να κερνούν σουβλάκια και hot dog.

Πριν καν γιορτάσει τα δεύτερα γενέθλιά του, το Materia Prima κατάφερε να γίνει θέμα συζήτησης στις οινοφιλικές παρέες της πόλης. Ο ιδιοκτήτης του, ο Μιχάλης Παπατσίμπας, αφού έγραψε πολλά χιλιόμετρα πίσω από την «μπάρα» του Oinoscent στο Σύνταγμα, έστησε τον δικό του χώρο, έτσι όπως τον ονειρευόταν, στο -->

Το brunch μπορεί να μην ήταν, τουλάχιστον μέχρι πρόσφατα, κλασική ελληνική συνήθεια, πλέον όμως έχει καθιερωθεί. Η τελευταία κυριακάτικη πρωινό-μεσημεριανή μας έξοδος λοιπόν, μας οδήγησε στον ανθισμένο -λόγω Άνοιξης- κήπο του 7 Cactus, που προτείνει brunch αλά ελληνικά.

Δεν ξέρω αν θα μπορούσα να το πω μόδα, αλλά -λες από αντίδραση στην τόση έκθεση των προσωπικών μας στιγμών- μου φαίνεται ότι σιγά-σιγά αρχίζει να αποτυπώνεται η τάση δημιουργίας πιο ιδιωτικών και κρυφών χώρων εστίασης, στη λογική των speakeasies, των κρυμμένων μπαρ της εποχής της αμερικάνικης ποτοαπαγόρευσης (1920–1933).

1 2