Τα γιορτινά ρολά με μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο ή γαλοπούλα, γεμιστά με δαμάσκηνα, βερίκοκα, ελληνικά αφυδατωμένα κεράσια και κάστανα γίνονται λουκούμι!
Συνταγές και άρθρα για: Κρέας
Tο πρώην μοντέλο μίλησε για την απόφασή του να μην τρώει κρέας.
Υπάρχει ένα ακόμη tip που πρέπει να ακολουθείς πιστά πριν βάλεις κρέας στην κατάψυξη.
Η 7η διοργάνωση της Meat & Grill Days θα πραγματοποιηθεί κανονικά τις ημερομηνίες που έχει προγραμματιστεί στις 7 με 9 Νοεμβρίου στο Metropolitan Expo, τηρώντας απαρέγκλιτα όλους τους κανόνες ασφάλειας και υγιεινής που υποδεικνύουν οι ειδικοί και ορίζει το κράτος.
Νέα μελέτη δημοσίευτηκε για την κατανάλωση του κρέατος και τα ευρήματα δεν είναι και τόσο καλά, καθώς φαίνεται να συνδέεται με ελαφρώς υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και θανάτου
Φέτος μπορεί να κάνουμε Πάσχα στο σπίτι, αλλά δεν θα στερηθούμε τα παραδοσιακά εδέσματα με κρέας. Επιλέγουμε κρεοπωλεία που τιμούν το καλό κρέας αλλά κάνουν και παραδόσεις delivery.
Ένα «διχασμένο» burger, μισό vegan και μισό με κρέας, έκανε πριν λίγο καιρό την εμφάνιση του στη Βρετανία, προκαλώντας αναστάτωση.
Η Δούκισσα ανέβασε ένα story με το βραδινό γεύμα που έφτιαξε για την οικογένειά της και η αλήθεια είναι πως φαίνεται απολαυστικό, αλλά και υγιεινό.
Δεν υπάρχει «καμία απόδειξη» πως τα ζώα, τόσο τα κατοικίδια όσο και αυτά της κτηνοτροφίας, μπορούν να μεταδώσουν τον κορωνοϊό, ανακοίνωσε η γαλλική οργάνωση υγείας Anses. Αποκλείεται επίσης η πιθανότητα να περάσει ο ιός μέσω της τροφικής αλυσίδας, δια της κατανάλωσης κρέατος.
Το πρωτότυπο project του Στράτου Δρακούλη γίνεται ακόμα πιο δυνατό με την πιο ηχηρή μεταγραφή του φετινού χειμώνα, αυτή του Executive Chef Δημήτρη Κατριβέση.
Φυσικά δεν θα γινόταν η Τσικνοπέμπτη να μην έχει την τιμητική της.
Όπως και να το κάνουμε, το κόκκινο κρέας είναι μια τροφή γεμάτη ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά και παίζει σημαντικό ρόλο στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.
Νέου τύπου χασαποταβέρνες, μοντέρνα "κρεατάδικα" και πληθωρικά steak houses αποτελούν πλέον τάση και στην Ελλάδα.
Δώδεκα κρεοπωλεία που τιμούν το καλό κρέας και μας δίνουν ιδέες για την Τσικνοπέμπτη.
Δεν είναι όλα τα κομμάτια για μαγείρεμα στο φούρνο ή στην κατσαρόλα. Ούτε ό,τι ισχύει για το μοσχάρι ισχύει απαραίτητα και για το χοιρινό...
Το αρνάκι σε αυτήν τη νόστιμη συνταγή σερβίρεται με φάβα και τα πιρούνια στο κυριακάτικο τραπέζι παίρνουν φωτιά.
Απόρρητο