Συνταγές και άρθρα για: Κρήτη

Στην Κρήτη ο μεζές είναι συνυφασμένος με το ανεπίσημο κέρασμα στο σπίτι και το συνοδευτικό της τσικουδιάς και του κρασιού στο καφενείο, έκδηλο στοιχείο γενναιοδωρίας.

O Σύλλογος Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Νομού Ηρακλείου αποφάσισε να διαθέσει 4 με 5 τόνους τσικουδιάς, προκειμένου να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή οινοπνεύματος.

Η Κρήτη έχει παράδοση στο θυμαρίσιο μέλι και η οικογένεια Λεονταράκη από το Ηράκλειο, την τιμάει παράγοντας αγνό μέλι με φίνα γεύση και αρώματα κρητικών βοτάνων.

Η Κρήτη μπορεί να είναι ένας από τους πιο διάσημους τουριστικούς προορισμούς, ωστόσο όχι μόνο αυτό, αλλά εξελίσσεται και σε γαστρονομικό προορισμό. Αξιοσημείωτο είναι, ότι πάνω από 7 στους 10 ξένους επισκέπτες δηλώνουν ότι γνωρίζουν την κρητική διατροφή, ενώ οι περισσότεροι από αυτούς φεύγουν με κρητικό ελαιόλαδο και κρασί στις...

Στην Κρήτη βρέθηκαν πρόσφατα 22 μέλη του Ινστιτούτου των Masters of Wine (MW), από διάφορα μέρη του κόσμου, προκειμένου να γνωρίσουν την Κρήτη και το κρητικό κρασί.

Κρατώντας ζωντανή την παράδοση της κρητικής φιλοξενίας, ο Άγιος Νικόλαος στήνει σήμερα, στις 19:00, στην περιοχή της Κιτροπλατείας, στο κέντρο του Αγίου Νικολάου, το μεγαλύτερο τραπέζι κρητικής και δημιουργικής ελληνικής κουζίνας στο δρόμο.