Τα τελευταία 10 χρόνια τα κρασιά από Ξινόμαυρο έχουν εξελιχτεί αρκετά. Το αποτέλεσμα είναι η παραγωγή πιο φινετσάτων κρασιών με μαλακές τανίνες αλλά και διάρκεια στο χρόνο. Δείτε λοιπόν, τι αξίζει να ξέρετε γι αυτή τη σπουδαία ποικιλία.