Συνταγές και άρθρα για: Κρασί

Αναζητάτε το ιδανικό κρασί για το δείπνο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς ή ένα ωραίο δώρο για τα γιορτινά καλέσματα; Η Σεμέλη Οινοποιητική έχει την πιο magnum πρόταση ever.

Η οινοποιία Αφοί Γεωργιάδη συμμετείχε για 5η συνεχή χρονιά στον Χάρτη των Γεύσεων, που έγινε 29-30/11, στην Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι Θεσ/νικης και φιλοξένησε την αφρόκρεμα της ελληνικής και κυπριακής οινοποιίας.

Θες ν' αγοράσεις ένα μπουκάλι κρασί για να το πιεις με την παρέα σου, αλλά μπερδεύεσαι μπροστά στην τόσο μεγάλη ποικιλία ετικετών, που θα συναντήσεις στο σούπερ μάρκετ ή στην κάβα της γειτονιάς σου. Ακολούθησε τις συμβουλές μας, για να μην χαθείς.

Τα υψηλής ποιότητας κρασιά «Λευκός Κύκνος» και «Μαύρος Κύκνος», με την υπογραφή της Ελληνικά Κελλάρια Οίνων, υπόσχονται ολοκληρωμένη απόλαυση σε απίστευτα προσιτές τιμές.

Είτε το επιλέξεις για ένα ποτηράκι μετά τη δουλειά, είτε για βραδινή έξοδο, που δίνει εξίσου βάση στο κρασί και στο φαγητό, το Vinarte είναι ο νέος προορισμός Νοτίων και όχι μόνο.

Ζουμερό και μερακλίδικο, το παραδοσιακό κοντοσούβλι είναι μεζές συνυφασμένος με το ελληνικό τραπέζι. Αν το φτιάξετε σε μια κυριακάτικη σύναξη, σε συνδυασμό με ένα καλό κόκκινο κρασί, περιποιημένη χωριάτικη σαλάτα και φυσικά καλή παρέα, ένα είναι σίγουρο: Δεν θα μείνει μπουκιά!

Η αναμονή για την επόμενη πτήση στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος αποκτά νέα διάσταση χάρη στο Kir - Yianni wine bar, τη νέα άφιξη που στοχεύει να συστήσει τα ελληνικά κρασιά σε ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο.

Οι φίλοι του κρασιού θα έχουν σήμερα την ευκαιρία να γνωρίσουν αξιόλογα κρασιά από 20 μικρά οινοποιεία -με παραγωγή που δεν υπερβαίνει τις 50.000 φιάλες το καθένα- που ενδεχομένως να τους είναι άγνωστα. Αρκεί να επισκεφτούν την έκθεση «Οινικές Αποκαλύψεις».

Κάθε Σάββατο, από τις 8 έως τις 29 Νοεμβρίου, το Astir Palace μάς συστήνει νέους έλληνες παραγωγούς κρασιού, με guest dj την Χριστίνα Γιαννοπούλου, στο εστιατόριο “Il Tramonto”.

Η μέρα αυτή γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου. Έτσι, αυτή την Κυριακή πολλά οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας ανοίγουν τις πόρτες τους και πραγματοποιούν εκδηλώσεις.