Συνταγές και άρθρα για: κυδώνι

Ένας ακόμη θησαυρός της ελληνικής γης, τον οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε δεκάδες συνταγές επωφελούμενοι από τα δεκάδες θρεπτικά συστατικά του

Αγαπημένο φαγητό της γιαγιάς μου και με προέλευση από την βορειοελλαδίτικη παράδοση, το φτιάχναμε τα Χριστούγεννα αλλά και σε όλα τα χειμωνιάτικα καλέσματα. Άλλοτε με μοσχαράκι άλλοτε με χοιρινό άλλοτε με κοτόπουλο. Υπέροχο φαγητό που μοσχοβολά ζεστά μπαχαρικά και γίνεται ωραιότατο και με κόκορα!

Μπορείτε να σκεφτείτε καλύτερο συνοδευτικό για τα γιορτινά ψητά σας από τα ψητά λαχανικά; Εδώ οι πατάτες, η γλυκοπατάτα, τα κυδώνια και η κολοκύθα ψήνονται μαζί, ανταλλάσσοντας γεύσεις και αρώματα σε ένα συνοδευτικό που θα λατρέψουν όλοι.

Ένα από τα φθινοπωρινά δώρα της φύσης, που τιμάμε ποικιλοτρόπως στην ελληνική κουζίνα, μάς συστήνεται και μάς δίνει στο πιάτο μερικούς καλούς λόγους για να το βάλουμε στη διατροφή μας.