Συνταγές και άρθρα για: Λαγάνα

Εκτιμάται ότι φέτος ίσως υπάρξει μία μικρή αύξηση στη ζήτηση της λαγάνας, καθώς οι καταναλωτές θα θελήσουν να τηρήσουν το έθιμο της Καθαρά Δευτέρας στα σπίτια τους.

Αυτή η Καθαρά Δευτέρα θα είναι σίγουρη διαφορετική, ωστόσο, τα έθιμα είναι έθιμα και είναι ευχάριστο για όλους μας να τα τηρούμε. Για να τα τηρήσουμε, όμως, καλό είναι να είμαστε προετοιμασμένοι και να έχουμε ψωνίσει τα απαραίτητα για το σαρακοστιανό μας τραπέζι.

Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο ψωμί της νηστείας και να μάθουμε πώς να το αξιοποιήσουμε καλύτερα.