Συνταγές και άρθρα για: Λακτόζη

Τι συμβαίνει στον οργανισμό των ατόμων με δυσανεξία στη λακτόζη, ποια είναι τα συμπτώματα και με ποια προϊόντα μπορούν να αντικαταστήσουν τα κοινά γαλακτοκομικά;

Είσαι vegan ή αποφεύγεις τη ζάχαρη, τη γλουτένη, τη λακτόζη, τα αβγά ή τους ξηρούς καρπούς γιατί προσέχεις τη διατροφή σου ή για λόγους υγείας. Δεν είναι ανάγκη να στερείσαι και την πιο λαχταριστή απόλαυση, τα γλυκά δηλαδή. Τουλάχιστον, όσοι ζουν στο Λονδίνο το έχουν λύσει το πρόβλημα τους.

Το πρήξιμο στην κοιλιά είναι από τα προβλήματα που σε αρκετές περιπτώσεις επιμένουν ακόμα και όταν τρέφεσαι υγιεινά και γυμνάζεσαι. Η ρίζα του προβλήματος όμως δεν είναι πάντα το λίπος οπότε μην απελπίζεσαι...