Συνταγές και άρθρα για: Λευτέρης Λαζάρου

Ο Λευτέρης Λαζάρου, σεφ και ιδιοκτήτης του Varoulko στον Πειραιά, μεταφέρει το δικό του μήνυμα ελπίδας και αισιοδοξίας για την πολυαναμενόμενη επανεκκίνηση.

Το σχεδία home είναι ένας μοναδικός κόμβος αλληλεγγύης και κοινωνικής καινοτομίας, ένας τόπος αποκλειστικά αφιερωμένος στον άνθρωπο, αφού δημιουργήθηκε για να υποστηρίξει συνανθρώπους μας, που δοκιμάζονται από τη φτώχεια και τον κοινωνικό αποκλεισμό.

Σαχάνι σε κρούστα από σουσάμι και μαρμελάδα ντομάτας, ζεστή σαλάτα με σταμναγκάθι και τσαλαφούτι είναι μερικά από τα πιάτα που γεύονται οι επισκέπτες του σπιτιού της «σχεδίας», στο καφέ-μπαρ-εστιατόριο Σχεδία Home.

Την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου η «σχεδία», σε συνεργασία με το Aegean Cocktails & Spirits και τη «Μέτρον Άριστον», φέρνουν κοντά σας τα καλύτερα μπαρ της πόλης, τις καλύτερες μουσικές, finger food –με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου– και πολλές εκπλήξεις σε ένα ολοήμερο pre Xmas πάρτι.

Ένα ξεχωριστό απόγευμα περάσαμε πρόσφατα στο Βαρούλκο, με live cooking session, θαλασσινές γεύσεις και μικρά μυστικά μαγειρικής που απογειώνουν τα θαλασσινά πιάτα.

Ο Λευτέρης Λαζάρου στηρίζει ένα νέο project, εντελώς διαφορετικό από όλα τα άλλα, ένα project αλληλεγγύης και κοινωνικής ευαισθησίας, αφού ενισχύει με όλες του τις δυνάμεις τον ολοκαίνουριο πολυχώρο του περιοδικού δρόμου «σχεδία», που άνοιξε στο Κέντρο της Αθήνας.

Το νέο σπίτι του περιοδικού δρόμου «σχεδία» βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και, εκτός από τα γραφεία του περιοδικού, περιλαμβάνει πωλητήριο αντικειμένων «σχεδία αρτ», εκθετήριο, εργαστήριο, καθώς και ένα νέο καφέ-μπαρ εστιατόριο με την υπογραφή του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.

To olivemagazine.gr και το βραβευμένο με αστέρι Michelin Varoulko Seaside σου κάνουν δώρο μια υπέροχη εμπειρία για δύο με ξεχωριστές γεύσεις. Θες να είσαι εσύ ο τυχερός που θα τη ζήσεις;

Στις 2 Απριλίου πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο Makedonia Palace η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας που διοργανώνεται για δεύτερη χρονιά στη Θεσσαλονίκη.

Ο Λευτέρης Λαζάρου, ο πολυβραβευμένος και αγαπητός στο ευρύ κοινό σεφ, μάς περιμένει στην κουζίνα του κάθε Σαββατοκύριακο στη νέα εκπομπή μαγειρικής και διατροφής που κάνει πρεμιέρα στις 15 Σεπτεμβρίου.

1 2 3