Συνταγές και άρθρα για: Λουκάνικο

Από τις πιο εκλεκτές λιχουδιές, το χωριάτικο λουκάνικο έχει μακρά παράδοση στο ελληνικό τραπέζι, ενώ τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και η γεύση του διαφοροποιούνται ανά περιοχή προέλευσης.

Οι κόκκινες πιπεριές συνδυάζονται εξαιρετικά με το χωριάτικο λουκάνικο και το αποτέλεσμα είναι μία πολύ γευστική και αρωματική σούπα, που θα σας κρατήσει νόστιμη συντροφιά τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες.

Υπάρχει καλύτερο προκαταρκτικό για το βράδυ της Τσικνοπέμπτης από τα λουκάνικα; Οι τρόποι και οι συνταγές για να τα φτιάξετε πολλοί. Όμως υπάρχουν και κάποιοι βασικοί κανόνες που αν τους ακολουθήσετε, η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη.

Τα αλμυρά σαραγλάκια είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρασί, αλλά μπαίνουν και στο ταπεράκι για το σχολείο ή το γραφείο. Ο κιμάς από τα λουκάνικα κάνει τα σαραγλάκια ακόμη πιο γευστικά, ενώ σας γλυτώνει και από το επιπλέον μαγείρεμα.

Το σαγανάκι φούρνου με αβγά, τυρί και λουκάνικο είναι από τους καλύτερους μεζέδες που θα κάνει παρέα στην μπίρα ή το κρασί σας. Σερβίρεται οπωσδήποτε ζεστό και συνοδεύεται με άφθονο ψωμάκι.

Ένα πιάτο ζυμαρικών αξεπέραστης νοστιμιάς με τα όλα του! Με την ντοματένια σαλτσούλα του, με το κοτοτοπουλάκι του, με το εκλεκτό λουκανικάκι του από τα Τρίκαλα.

Κοτόπουλο γεμιστό με σπεντζοφάι έχετε δοκιμάσει; Μία πρωτότυπη και πολύ νόστιμη συνταγή που εντυπωσιάζει με τη γεύση της και το αναπάντεχο «πάντρεμα» των υλικών.

Ίσως φαίνεται βουνό σε κάποιους το το να φτιάξουν μόνοι τους λουκάνικα, αλλά δεν είναι δα και τόσο δύσκολο. Το μόνο που χρειάζεται είναι μεράκι και ο κατάλληλος εξοπλισμός.

1 2 3