Συνταγές και άρθρα για: Μέλι

Μετά την εξαιρετική πορεία του ελαιόλαδου στις αγορές του εξωτερικού και με οδηγό τη ρήση του Δημοκρίτου: «Ει τα μεν έξωθεν ελαίω του σώματος, τα δε ένδοθεν μέλιτι χρίσοιντο», η Εlawon ανάπτυξε μια νέα δραστηριότητα επιμένοντας στη γη της Πελοπονήσσου και στο φυσικό πλούτο της ελληνικής γης.

Το φεστιβάλ που θα σας κάνει… να κολλήσετε επιστρέφει για 8η χρονιά από 2-4 Δεκεμβρίου με τη συμμετοχή περισσότερων από 250 παραγωγών από όλες τις περιφέρειες της Ελλάδας.

Τα χειμωνιάτικα πιάτα και τα γιορτινά εδέσματα κάνουν την καλύτερη παρέα με τη μουστάρδα. Αν και στην αγορά τη βρίσκουμε σε διάφορες εκδοχές, σας προτείνουμε να φτιάξετε τη δική σας για το εορταστικό αλλά και το καθημερινό τραπέζι. Γιατί καλή είναι η αγοραστή, αλλά ακόμα καλύτερη η σπιτική!

Μπορεί να αποφάσισες να κόψεις τη ζάχαρη από τη διατροφή σου, αλλά ποιος μπορεί να ζήσει χωρίς γλύκα; Σου έχουμε, λοιπόν, τα καλύτερα υποκατάστατα της ζάχαρης -γλυκαντικές ουσίες και μη-, για ροφήματα, γλυκά αλλά και σάλτσες ή μαρινάδες!

Ένα κλασικό κι αγαπημένο γλύκισμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Η ζύμη τους χρειάζεται λίγο χρόνο για να γίνει αλλά αξίζει την αναμονή γιατί γίνονται απίστευτα τραγανοί ακόμη κι αν μείνουν αρκετή ώρα.

Το κλασικό φαγητό του κυριακάτικου αλλά και του καθημερινού τραπεζιού αποκτά ανεπανάληπτη νοστιμιά μαρινάροντας πρώτα το κοτόπουλο Νιτσιάκος σε ένα ωραίο μίγμα με μέλι, μουστάρδα και χυμό πορτοκαλιού.

Με 5 χρυσά αστέρια βραβεύτηκαν τα ελληνικά μέλια Melira, στον διεθνή διαγωνισμό iTQi, που ήρθε να επιβεβαιώσει μία ακόμη φορά αυτό που ξέρουν καλά όσοι τα έχουν δοκιμάσει, ότι η γεύση τους δηλαδή είναι εξαιρετική!

Στην Ανώπολη Σφακιών Κρήτης η οικογένεια Σαβιολάκη παράγει μέλι εκλεκτής ποιότητας, με την τέχνη της μελισσοκομίας που κληρονόμησαν από τους παππούδες τους και που μετρά δύο αιώνες ζωής.

Είσαι σπίτι, μαγειρεύεις και καις το χέρι σου πιάνοντας κάποιο ζεστό σκεύος ή γιατί σε πιτσίλισε το καυτό λάδι και δεν έχεις κάποια κρέμα για εγκαύματα; Μην ανησυχείς, αρκεί να έχεις στο ντουλάπι σου μέλι.

1 2 3 4 5 6 7