Συνταγές και άρθρα για: μαγαζιά

Γυρίζοντας τον χρόνο πίσω ανακαλύπτεις ότι πίσω από το μοντέρνο της πρόσωπο η Θεσσαλονίκη παραμένει το φωτεινό σταυροδρόμι των πολιτισμών Δύσης και Ανατολής, Βορρά και Νότου.

Το Φεστιβάλ Τσελεμεντέ ενώνει όλο το Αιγαίο σε ένα νησί και κλείνει την καλοκαιρινή σεζόν με τις ομορφότερες στιγμές του νησιού, όταν τα φώτα χαμηλώνουν και δεν χρειάζεται να στριμωχτείς στην κοσμοπλημμύρα, στα στενά της Απολλωνίας.

Από το πιο παραδοσιακό ως το πιο πρωτοποριακό και μοντέρνο σάς έχουμε τα πιο «νόστιμα» μαγαζιά με προϊόντα για όλα τα γούστα που μας έκαναν «κλικ».

Στην Ελλάδα είναι γεγονός ότι αγαπάμε πολύ τα τυριά. Για την ακρίβεια, ερχόμαστε πρώτοι σε κεφαλήν κατανάλωση τυριών στην Ευρώπη με 31 κιλά (στοιχεία του 2013) και πώς να γινόταν διαφορετικά αφού στη χώρα μας έχουμε πλούσια παραγωγή και τεράστια ποικιλία. Και επειδή το Πάσχα, μετά από μια μεγάλη περίοδο...

Πίτσα ή σουβλάκι; Το...αιώνιο ερώτημα! Και ύστερα έρχεται ο γνωστός στομαχόπονος και η υπνηλία που προκαλούν πάντα τα “γρήγορα φαγητά”! Αν τα έχεις βαρεθεί όλα αυτά και ψάχνεις κάτι που θα σου δώσει ενέργεια και θα σε κάνει να νιώθεις χαρούμενος, ανάλαφρος και υγιής, σου έχουμε τη λύση! Ακούει στο...

Κάναμε τη βόλτα μας στην αγορά και διαλέξαμε τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για τα γιορτινά γλυκά και σερβιρίσματα, αλλά και για να συνοδεύσουμε το ποτό μας. Αλλά τα ξηροκαρπάδικα έχουν και άλλες νοστιμιές, που απογειώνουν το γιορτινό τραπέζι.

«Κοιλιά του Παρισιού» βάφτισε ο Εμίλ Ζολά την Κεντρική Αγορά του Παρισιού και αυτό θα νιώσεις κι εδώ, μετά από μια βόλτα στη Βαρβάκειο. Το πιο φρέσκο, το κατευθείαν από την πηγή, το ξεχωριστό και σε ασύγκριτες τιμές, εκεί όπου τα ψώνια μοιάζουν με κοσμοπολίτικο ταξίδι ανάμεσα σε χιλιάδες χρώματα...

Ο Νίκος και ο Κώστας, τα αδέλφια Ισταβρήογλου με την πολίτικη γεύση στο οικογενειακό τους αίμα, άνοιξαν το δικό τους hand made σαντουιτσάδικο από αγάπη για το αληθινό σάντουιτς που ήθελαν να φάνε, αλλά δεν έβρισκαν στην αγορά.

Όπως κι αν το προσεγγίσεις, από την Αθήνα ή από την Αράχωβα, το Γαλαξίδι είναι μια μικρή, γαλήνια, σοφιστικέ, κουκλίστικη νεοκλασική παρένθεση στο χάος της ελληνικής επαρχίας…

1 2