Συνταγές και άρθρα για: μανιτάρια

Το εστιατόριο Chefi στο Χαλάνδρι έχει βάλει στο μενού του πρωτότυπες και γευστικές pop-up βραδιές με σπέσιαλ πιάτα. Πρώτο αφιέρωμα στα μανιτάρια, την Τετάρτη 30 Ιανουαρίου.

2 πανεπιστήμια και 1 ερευνητικό κέντρο (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών), έχοντας στο πλευρό τους μια από τις πρωτοπόρες ελληνικές εταιρείες, την εταιρία Μανιτάρια Δίρφυς ανέλαβαν να αναπτύξουν και να παράγουν ένα πολυδύναμο λειτουργικό τρόφιμο από μανιτάρια.

Έφτασε η ώρα και για τη φετινή Γιορτή Μανιταριού, που διοργανώνει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών στην Καλαμπάκα. Αρχίζει την Παρασκευή 7 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώνεται την Κυριακή, 9 Σεπτεμβρίου.