Συνταγές και άρθρα για: Μεγάλη Βρετανία

Οι σούπερ-φανατικοί οπαδοί της άσπρης γατούλας με το ροζ φιόγκο δεν το ’χουν σε τίποτα να ταξιδέψουν ανά τον κόσμο και να απολαύσουν μια μοναδική -Hello Kitty-εμπειρία στα cafés που είναι αφιερωμένα στο χαριτωμένο κόμικ της Sanrio. Τα πιο εντυπωσιακά cafés, φυσικά, βρίσκονται στην Άπω Ανατολή και, δη, στο Χονγκ...

Τα rollercoasters ή αλλιώς τρενάκια του τρόμου, που συναντάμε στα λούνα παρκ και κόβουν την ανάσα με το ύψος τους και τα απότομα πάνω - κάτω, εκτός από ξεχωριστή μορφή διασκέδασης αποτελούν και πηγή έμπνευσης για... εστιατόριο!

Το πρώτο εστιατόριο που θα μπορείτε να δειπνήσετε ακριβώς όπως «σας γέννησε η μάνα σας» ανοίγει το Σάββατο 11 Ιουνίου τις πόρτες του στο Λονδίνο και θα παραμείνει ανοιχτό για τρεις μόλις μήνες!

Το BBQ όλοι το λάτρεψαν, οι χορτοφάγοι ουδέποτε! Καλά νέα όμως πλέον και για τους vegetarians, αφού η βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ Tesco φέρνει στα ψυγεία της «μπριζόλες» μανιταριών και κουνουπιδιού, που υπόσχονται να ψηθούν τέλεια στα κάρβουνα και δεν έχουν -σχεδόν- τίποτα να ζηλέψουν από τις ζουμερές και κρεατένιες...

Ο τελικός του διαγωνισμού «Moët UK Sommelier of the Year 2016» που διοργανώνεται σε ετήσια βάση από την Ακαδημία Food and Wine Service (AFWS) και το περιοδικό «The Caterer», πραγματοποιήθηκε φέτος στο ξενοδοχείο Mandarin Oriental στο Λονδίνο αναδεικνύοντας νικητή τον Έλληνα sommelier Λευτέρη Κανδύλη.

Είναι εύκολο το καθημερινό μαγείρεμα, και μεσημέρι και βράδυ; Φυσικά, όχι! Ειδικά όταν μαγειρεύεις για πολλά άτομα, πόσο μάλλον για ολόκληρη τη βρετανική βασιλική οικογένεια. Αυτό έκανε η σεφ Carolyn Robb για μια δεκαετία περίπου με επιτυχία και «έζησε» για να πει την ιστορία της.

Η διάσημη αγγλική συνταγή είναι ένας πρώτης τάξεως πρώτο πιάτο για τα γιορτινά τραπέζια. Όσο για την επικάλυψη, ο Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σας λύνει τα χέρια με τον πιο νόστιμο τρόπο.

Το γλυκό είναι ως γνωστόν ο επίλογος ενός γεύματος. Τι θα λέγατε όμως αν σάς λέγαμε ότι ένα εστιατόριο στο Λονδίνο αλλάζει τα δεδομένα σερβίροντας αποκλειστικά επιδόρπια;

Έχουμε εξοικειωθεί με την ιδέα της καντίνας εδώ και αρκετά χρόνια, τι θα λέγατε να εξοικειωνόμασταν και με την ιδέα να απολαμβάνουμε και το ποτό μας σε ένα χώρο που κάποτε ήταν... λεωφορείο;

Αδύνατον να μείνει ο διαχρονικός, συγγραφικός και κινηματογραφικός ήρωας του Σερ Άρθουρ Κόναν Ντόιλ χωρίς «στέγη» – δεν αναφερόμαστε στην οδό Μπέικερ 221Β, φυσικά!

Πόλος έλξης για ντόπιους αλλά και τουρίστες έγινε σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα το Speedy’s, ένα sandwich bar κοντά στο σταθμό Euston του Λονδίνου...

Θα δοκιμάζατε ποτέ μπουρίτος με έντομα ή κοκτέιλ με γρύλους; Μετά το Ento Box που πρόσφατα ανακαλύψαμε, το πρώτο εστιατόριο, που θα σερβίρει αποκλειστικά έντομα, άνοιξε στη Βρετανία.

1 2 3 4 5 6