Συνταγές και άρθρα για: μεξικάνικη κουζίνα

Η Λατινοαμερικάνικη εκδοχή για “τυλιχτό” είναι νόστιμες πίτες με φύλλα καλαμποκιού γεμιστά με λαχταριστά υλικά και είναι η πιο δημοφιλής επιλογή για street food στο Μεξικό.

Ανησυχητικά τα νέα για vegetarians, vegans, hipsters αλλά και όλους εμάς τους υπόλοιπους, που μας αρέσει πολύ να προσθέτουμε αβοκάντο στις σαλάτες και στα snacks, μιας και η τιμή του αυξάνεται.

Η μεξικάνικη κουζίνα μας αρέσει για 2 βασικούς λόγους: πρώτον γιατί λατρεύουμε τις καυτερές γεύσεις και δεύτερον, γιατί τίποτα δεν ταιριάζει περισσότερο με μια παγωμένη μαργαρίτα! Όπως καταλαβαίνετε, δε γινόταν να μην επισκεφθούμε και το Amigos, που εκτός από πιάτα που τιμούν τη μεξικάνικη κουζίνα έχει και δική του Tequileria...

Μπορεί οι πατάτες να είναι συνήθως συνοδευτικό κάποιου κρέατος, αλλά αυτή η μεξικάνικη συνταγή είναι ένας πλήρης μεζές! Φτιάχνεται με τέλειες πατάτες που μοιάζουν με τηγανητές αλλά ψήνονται στον φούρνο, τσίλι κον κάρνε και τηγανητό αβγό που ταιριάζει απίστευτα πολύ.

Για το πόσο ωφέλιμη είναι για τον οργανισμό η chia σου έχουμε ήδη πει. Ξέρεις όμως πώς μπορείς να την εντάξεις στη διατροφή σου, ώστε και να σε βοηθάει και να την απολαμβάνεις πολύ; Σου έχουμε 10 νόστιμες προτάσεις

Τα τραγανά nachos, οι μαλακές quesadillas, τα επιβλητικά burritos αλλά και τα μικρά και ναζιάρικα tacos είναι από τις μεξικάνικες νοστιμιές που όπως και να ΄χει αγαπάς. Φυσικά αν σου αρέσουν και τα καυτερά τότε γίνεσαι αμέσως λάτρης αυτής της κουζίνας. Και κατά συνέπεια και του Ancho που πριν από...

Με χώρα παραγωγής του το Μεξικό, το «μεξικάνικο ουίσκι», όπως πολλοί το αποκαλούν, διακρίνεται για τον τοπικό χαρακτήρα του, είναι το πιο δημοφιλές απόσταγμα και εξαγώγιμο προϊόν της πόλης και έχει φανατικούς πιστούς σε όλο τον κόσμο.

Ένα χορταστικό και πολύ νόστιμο μεξικάνικο σνακ γεμιστό με κοτόπουλο, τυριά και sour cream που διπλώνετε σε πακέτα, τηγανίζετε να γίνει τραγανό και μετά μπαίνει στο φούρνο. Συνοδεύεται ιδανικά με γουακαμόλε.

Είναι δύο από τα πιο δημοφιλή εξωτικά φρούτα και αγαπημένες επιλογές για φρουτοσαλάτες, γλυκά, χυμούς και smoothies. Αλήθεια, όμως, ξέρεις πώς γίνεται η καλλιέργεια και η συγκομιδή τους πριν καταλήξουν στα ράφια του μανάβη;

Η μεξικάνικη κουζίνα έχει ξεχωριστή θέση στις προτιμήσεις μας. Γοητεύεσαι από το παιχνιδιάρικο στιλ της, τη θαυμάζεις για την ποικιλία της και τη λατρεύεις για την καυτερή εκδοχή της. Ο συνδυασμός της δε με τεκίλα ή παγωμένες μαργαρίτες δίνουν άλλη διάσταση στο τραπέζι. Ας δούμε, λοιπόν, τα καλύτερα σημεία στην...

Φρουτώδες και δροσερό, αυτό το κοκτέιλ είναι ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές βραδιές και θα το απολαύσετε με φόντο τη μαγευτική πανσέληνο...

Οι βραδιές ζέσταναν και οι παρέες ζητούν δροσερά κοκτέιλ, που ανεβάζουν τη διάθεση και δίνουν μια αίσθηση διακοπών, ακόμη και αν αύριο πρέπει να πάτε γραφείο! Καλέστε φίλους λοιπόν και διασκεδάστε απολαμβάνοντας αυτή τη φοβερή και άκρως καλοκαιρινή μαργαρίτα - καρπούζι.

1 2 3 4